Диетическая выпечка прекрасна тем, что можно не отказываться от употребления любимых кондитерских изделий с целью сохранения стройности, либо в период диет. Ведь она бывает одновременно и вкусной, и полезной, и не калорийной. Выпечка с тыквой — яркий пример диетического подхода, т.к. она является полезным диетическим продуктом, от чего ее используют основой для многих разных блюд. Предлагаю рецепт тыквенных нежнейших кексов без муки.
Время готовки: 1 час
Калорийность на 100 г: 90 ккал
Количество порций: 10 шт.
Ингредиенты для приготовления полезных тыквенных кексов без муки:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления вкусных тыквенных кексов без муки:
![]()
Тыкву очистите от кожуры, залейте водой и отварите после закипания около 20 минут. Слейте воду и толкушкой потолките тыкву, чтобы получилось пюре.
![]()
Яичный желток взбейте миксером до образования пышной воздушной пены. Добавьте к нему остывшее тыквенное пюре и отруби.
![]()
Апельсин помойте и на терке натрите цедру.
![]()
Положите мед, щепотку соли и соду.
![]()
Вымешайте тесто до однородности.
![]()
Яичный белок взбейте в тугую устойчивую пену и добавьте в тесто.
![]()
Несколькими движениями аккуратно перемешайте тесто и заполните им формочки для выпечки. Духовой шкаф нагрейте до 180 градусов и запекайте кексы 20-25 минут.
Время готовки: 1 час
Калорийность на 100 г: 90 ккал
Количество порций: 10 шт.
Ингредиенты для приготовления полезных тыквенных кексов без муки:
- Тыква — 500 г
- Апельсин — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Мед — 2 ст. л.
- Отруби пшеничные — 3-4 ст. л.
- Сода пищевая — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления вкусных тыквенных кексов без муки:
Тыкву очистите от кожуры, залейте водой и отварите после закипания около 20 минут. Слейте воду и толкушкой потолките тыкву, чтобы получилось пюре.
Яичный желток взбейте миксером до образования пышной воздушной пены. Добавьте к нему остывшее тыквенное пюре и отруби.
Апельсин помойте и на терке натрите цедру.
Положите мед, щепотку соли и соду.
Вымешайте тесто до однородности.
Яичный белок взбейте в тугую устойчивую пену и добавьте в тесто.
Несколькими движениями аккуратно перемешайте тесто и заполните им формочки для выпечки. Духовой шкаф нагрейте до 180 градусов и запекайте кексы 20-25 минут.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать