В моей семье все очень любят макаронник, поэтому я всегда готовлю больше макарон, чем нужно для обеда на нашу семью. Оставшаяся порция или две готовых макаронных изделий смешивается с другими продуктами и отправляется в духовку. Так у нас на столе появляется десерт или вкусный ужин.
Благодаря тому, что дополнять макаронник можно любыми продуктами, делать его сладким или соленым, а готовится он без особых хлопот, он всегда получается вкусным, интересным и аппетитным. Моя мама готовит макаронник с черносливом, а сын любит ягодный макаронник, мне он нравится с большим количеством сыра, оливок и зелени, а муж любит макаронник с фаршем.
По заказу сына готовила сегодня десертный вариант этого блюда. Спешу поделиться рецептом с вами.
Чтобы приготовить мультивитаминный макаронник, необходимы такие продукты:
Время приготовления: 1 час
Сложность приготовления: средняя
Сливы промываем и очищаем от косточек. Нарезаем средними кусочками.
Вымытую грушу нарезаем небольшими кусочками, удалив сердцевину.
Добавляем голубику.
Клубнику нарезаем пластинками.
Нарезаем небольшими кусочками банан и яблоко.
Охлажденные макаронные изделия смешиваем с яйцами.
Добавляем сахар и снова перемешиваем.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Выливаем в форму половину яично-макаронной массы.
Выкладываем половину порции начинки.
Закрываем витаминный слой яично-макаронной массой. Отправляем макаронник готовиться при температуре 180 градусов на протяжении 20 минут.
Спустя это время сверху макаронника выкладываем оставшиеся фрукты и ягоды и отправляем его снова в духовку. Доводим блюдо до готовности.
Готовность проверяем деревянной шпажкой. После пробы на готовность макаронника шпажка должна быть сухой.
Готовый макаронник посыпаем крупным сахаром и остужаем. Подаем его к столу в теплом или охлажденном виде.
Приятного аппетита!
Благодаря тому, что дополнять макаронник можно любыми продуктами, делать его сладким или соленым, а готовится он без особых хлопот, он всегда получается вкусным, интересным и аппетитным. Моя мама готовит макаронник с черносливом, а сын любит ягодный макаронник, мне он нравится с большим количеством сыра, оливок и зелени, а муж любит макаронник с фаршем.
По заказу сына готовила сегодня десертный вариант этого блюда. Спешу поделиться рецептом с вами.
Чтобы приготовить мультивитаминный макаронник, необходимы такие продукты:
- 2 стакана отварных макаронных изделий
- 5 яиц
- 0,5 стакана сахара
- 1 груша
- 1 яблоко
- несколько слив
- горсть голубики
- 2 ст.л. сливочного масла для смазывания формы
Время приготовления: 1 час
Сложность приготовления: средняя
Сливы промываем и очищаем от косточек. Нарезаем средними кусочками.
Вымытую грушу нарезаем небольшими кусочками, удалив сердцевину.
Добавляем голубику.
Клубнику нарезаем пластинками.
Нарезаем небольшими кусочками банан и яблоко.
Охлажденные макаронные изделия смешиваем с яйцами.
Добавляем сахар и снова перемешиваем.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Выливаем в форму половину яично-макаронной массы.
Выкладываем половину порции начинки.
Закрываем витаминный слой яично-макаронной массой. Отправляем макаронник готовиться при температуре 180 градусов на протяжении 20 минут.
Спустя это время сверху макаронника выкладываем оставшиеся фрукты и ягоды и отправляем его снова в духовку. Доводим блюдо до готовности.
Готовность проверяем деревянной шпажкой. После пробы на готовность макаронника шпажка должна быть сухой.
Готовый макаронник посыпаем крупным сахаром и остужаем. Подаем его к столу в теплом или охлажденном виде.
Приятного аппетита!
Комментировать