блюда из тыквы

Нас угостили роскошными домашними яблоками: добавила к ним тыкву и получила вкуснющий десерт

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Яблоки ароматные, на вкус невероятно вкусные. Чтобы они максимально были употреблены, мы решили не только сохранить на зиму, а и готовить каждый день что-нибудь. Вот так родился и этот рецепт.
 
Я до сих пор под впечатлением. Ведь тут все полезное. Сам способ приготовления – щадящий. Чувствуете? Можно было ничего больше не добавлять. Эти самодостаточные во всех отношениях ингредиенты ни в чем не нуждались. Но я, чтобы разнообразить уже знакомые мне рецепты приготовления тыквы, решила поэкспериментировать и сейчас.
 
Советую и вам поэкспериментировать. Ведь тут главное – вкусную тыкву взять и не менее достойные дополнения.
 
Время приготовления: минут 45-50

Сложность: сам по себе рецепт прост, но чистку тыквы не доверяйте никому

Ингредиенты:
  • Тыква – 200 г
  • Яблоко – 1-2 крупных
  • Вода - 50 мл
  • Мед – по желанию
  • Коньяк
  • Сливки жирные
  • Сливочное масло
  • Орехи
  • Панировка

 
Приготовление:

Нам сразу надо включать духовой шкаф, выставив ее на 200-210 градусов, чтобы не тратить время. Я научилась чистить овощечисткой тыкву и вот такими нетолстыми ломтиками резать. Кстати, каждый раз хочу попробовать с кожурой запекать, но забываю. тыква
Яблоки можно не очищать. Просто достаточно из них вынуть семечки, срезать хвостик и вынуть все, чтобы не оставалось ничего лишнего из сердцевины. яблоки
Духовка уже, наверное, подходит к нужной температуре, а мы с формой разберемся. Мне понравилось делать по-новому. Смазав маслом поверхности, я их панировкой обсыпала, а на нее накрошила мелко промолотые и прожаренные орешки. смажем форму маслом и обсыплем панировкой и орехами
Я слоями выкладываю компоненты. Первой выложила тыкву, которую хорошенько сдобрила медом, смешанным с ложкой коньяка. тыква под медом
Следом положила яблоки.
слой яблокИх тоже облила этой ароматной смесью. И так – пока все ломтики не окончились. все слои
Я накрыла форму фольгой. Отправила в духовку. Получилось примерно так. 
готово
Я взяла самые жирные сливки и полила сверху. со сливкамиМинут через 5 после запекания без фольги я вынула эту историю. Посыпала сахарной пудрой. с сахарной пудрой
А потом сдобрила кунжутом. Ох и вкусно получилось. Почти ПП-шный десерт! готово2
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-10-10 17:04:42
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать