Яблоки ароматные, на вкус невероятно вкусные. Чтобы они максимально были употреблены, мы решили не только сохранить на зиму, а и готовить каждый день что-нибудь. Вот так родился и этот рецепт.
Я до сих пор под впечатлением. Ведь тут все полезное. Сам способ приготовления – щадящий. Чувствуете? Можно было ничего больше не добавлять. Эти самодостаточные во всех отношениях ингредиенты ни в чем не нуждались. Но я, чтобы разнообразить уже знакомые мне рецепты приготовления тыквы, решила поэкспериментировать и сейчас.
Советую и вам поэкспериментировать. Ведь тут главное – вкусную тыкву взять и не менее достойные дополнения.
Время приготовления: минут 45-50
Сложность: сам по себе рецепт прост, но чистку тыквы не доверяйте никому
Ингредиенты:
Приготовление:
Нам сразу надо включать духовой шкаф, выставив ее на 200-210 градусов, чтобы не тратить время. Я научилась чистить овощечисткой тыкву и вот такими нетолстыми ломтиками резать. Кстати, каждый раз хочу попробовать с кожурой запекать, но забываю.
![тыква]( "тыква")
Яблоки можно не очищать. Просто достаточно из них вынуть семечки, срезать хвостик и вынуть все, чтобы не оставалось ничего лишнего из сердцевины.
![яблоки]( "яблоки")
Духовка уже, наверное, подходит к нужной температуре, а мы с формой разберемся. Мне понравилось делать по-новому. Смазав маслом поверхности, я их панировкой обсыпала, а на нее накрошила мелко промолотые и прожаренные орешки.
![смажем форму маслом и обсыплем панировкой и орехами]( "смажем форму маслом и обсыплем панировкой и орехами")
Я слоями выкладываю компоненты. Первой выложила тыкву, которую хорошенько сдобрила медом, смешанным с ложкой коньяка.
![тыква под медом]( "тыква под медом")
Следом положила яблоки.
![слой яблок]( "слой яблок")
Их тоже облила этой ароматной смесью. И так – пока все ломтики не окончились.
![все слои]( "все слои")
Я накрыла форму фольгой. Отправила в духовку. Получилось примерно так.
![готово]( "готово")
Я взяла самые жирные сливки и полила сверху.
![со сливками]( "со сливками")
Минут через 5 после запекания без фольги я вынула эту историю. Посыпала сахарной пудрой.
![с сахарной пудрой]( "с сахарной пудрой")
А потом сдобрила кунжутом. Ох и вкусно получилось. Почти ПП-шный десерт!
![готово2]( "готово2")
Я до сих пор под впечатлением. Ведь тут все полезное. Сам способ приготовления – щадящий. Чувствуете? Можно было ничего больше не добавлять. Эти самодостаточные во всех отношениях ингредиенты ни в чем не нуждались. Но я, чтобы разнообразить уже знакомые мне рецепты приготовления тыквы, решила поэкспериментировать и сейчас.
Советую и вам поэкспериментировать. Ведь тут главное – вкусную тыкву взять и не менее достойные дополнения.
Время приготовления: минут 45-50
Сложность: сам по себе рецепт прост, но чистку тыквы не доверяйте никому
Ингредиенты:
- Тыква – 200 г
- Яблоко – 1-2 крупных
- Вода - 50 мл
- Мед – по желанию
- Коньяк
- Сливки жирные
- Сливочное масло
- Орехи
- Панировка
Приготовление:
Нам сразу надо включать духовой шкаф, выставив ее на 200-210 градусов, чтобы не тратить время. Я научилась чистить овощечисткой тыкву и вот такими нетолстыми ломтиками резать. Кстати, каждый раз хочу попробовать с кожурой запекать, но забываю.
Яблоки можно не очищать. Просто достаточно из них вынуть семечки, срезать хвостик и вынуть все, чтобы не оставалось ничего лишнего из сердцевины.
Духовка уже, наверное, подходит к нужной температуре, а мы с формой разберемся. Мне понравилось делать по-новому. Смазав маслом поверхности, я их панировкой обсыпала, а на нее накрошила мелко промолотые и прожаренные орешки.
Я слоями выкладываю компоненты. Первой выложила тыкву, которую хорошенько сдобрила медом, смешанным с ложкой коньяка.
Следом положила яблоки.
Их тоже облила этой ароматной смесью. И так – пока все ломтики не окончились.
Я накрыла форму фольгой. Отправила в духовку. Получилось примерно так.
Я взяла самые жирные сливки и полила сверху.
Минут через 5 после запекания без фольги я вынула эту историю. Посыпала сахарной пудрой.
А потом сдобрила кунжутом. Ох и вкусно получилось. Почти ПП-шный десерт!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать