Очень вкусный завтрак - яичница с жареной тыквой

Очень вкусный завтрак - яичница с жареной тыквой

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Есть множество рецептов приготовления яиц. Это самый распространенный завтрак и его вариаций множество. Предлагаю интересный вариант с тыквой. Сочетается с яйцом просто превосходно, такой вариант может понравится даже тем, кто не любит тыкву.
 
Уровень сложности: легко
 
Время приготовления: 10 минут
 
Ингредиенты:
  • Яйцо большое - 1 шт.
  • Тыква - 100 г
  • Масло подсолнечное - 1 ст. л.
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу


Приготовление:

Отрезаем тыкву толщиной не больше 1 см.

Очищаем от кожуры.

Нарезаем кубиками или прямоугольниками примерно по 0,5 см.

Разогреваем сковороду на среднем огне и добавляем подсолнечное масло.

Выкладываем нарезанную тыкву.

Обжариваем до румяной корочки.

Выбиваем яйцо на обжаренную тыкву и доводим яичницу до готовности. 

Солим по вкусу.

Перчим по вкусу.

Завтрак готов. Сладковатая с корочкой тыква отлично сочетается с яйцом. Идеально переплетаются солёный, сладкий и перечный вкус.

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2023-01-03 15:40:44
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Наталья Nata Ответить
2023-01-03 20:10:40
Наталья Nata
тыква для меня не самый простой продукт. для нее очень важно подобрать специи, вариант приготовления. С яичницей тоже хороший вариант. 

Комментировать