Есть множество рецептов приготовления яиц. Это самый распространенный завтрак и его вариаций множество. Предлагаю интересный вариант с тыквой. Сочетается с яйцом просто превосходно, такой вариант может понравится даже тем, кто не любит тыкву.
Уровень сложности: легко
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
![]()
Приготовление:
Отрезаем тыкву толщиной не больше 1 см.
![]()
Очищаем от кожуры.
![]()
Нарезаем кубиками или прямоугольниками примерно по 0,5 см.
![]()
Разогреваем сковороду на среднем огне и добавляем подсолнечное масло.
![]()
Выкладываем нарезанную тыкву.
![]()
Обжариваем до румяной корочки.
![]()
Выбиваем яйцо на обжаренную тыкву и доводим яичницу до готовности.
![]()
Солим по вкусу.
![]()
Перчим по вкусу.
![]()
Завтрак готов. Сладковатая с корочкой тыква отлично сочетается с яйцом. Идеально переплетаются солёный, сладкий и перечный вкус.
![]()
Уровень сложности: легко
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Яйцо большое - 1 шт.
- Тыква - 100 г
- Масло подсолнечное - 1 ст. л.
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу

Приготовление:
Отрезаем тыкву толщиной не больше 1 см.

Очищаем от кожуры.

Нарезаем кубиками или прямоугольниками примерно по 0,5 см.

Разогреваем сковороду на среднем огне и добавляем подсолнечное масло.

Выкладываем нарезанную тыкву.

Обжариваем до румяной корочки.

Выбиваем яйцо на обжаренную тыкву и доводим яичницу до готовности.

Солим по вкусу.

Перчим по вкусу.

Завтрак готов. Сладковатая с корочкой тыква отлично сочетается с яйцом. Идеально переплетаются солёный, сладкий и перечный вкус.


Комментировать