Это вкусное блюдо, насыщенное белком и овощами, легко, быстро и просто готовится. А если учесть, что и ингредиенты тут знаменитые, в смысле очень часто используемые нами, то и о пользе не грех сказать.
Мне нравится еще и то, что омлет можно приготовить даже без масла или на очень небольшом его количестве. Да и вместо кабачков, можно взять любой другой овощ. Все равно получится сытно! Готовим на 1 порцию.
Время приготовление: минуты 3 на подготовку и 15 на готовку
Сложность: все очень просто!
Ингредиенты:
Приготовление:
Натрем промытый кабачок на крупной терке. Отожмем влагу, подсолим, подперчим и отправим в глубокую миску.
![кабачок]( "кабачок")
Вобьем яйца в пиалу, немного взболтаем их и выльем к кабачкам.
![взобьем яйца]( "взобьем яйца")
Перемешаем хорошо, чтобы получилась вот такая масса.
![масса готова]( "масса готова")
Нальем масло в сковороду и, когда оно нагреется, выльем массу.
![тесто в сковороде]( "тесто в сковороде")
Накроем крышкой и на маленьком огне потомим минут 6-7.
![в сковороде]( "в сковороде")
За это время натрем сыр крупно.
![сыр]( "сыр")
Нарежем помидор средней толщины.
![помидор]( "помидор")
Засыплем сыром одну половину блина.
![с сыром]( "с сыром")
На него выложим помидор, приправим его по вкусу
![с помидором]( "с помидором")
Накроем эту начинку второй половиной и снова готовим под крышкой минут 5-6.
![накроем второй половиной]( "накроем второй половиной")
Все готово. Такое блюдо и в горячем виде вкусное, и если остынет!
![готово]( "готово")
Мне нравится еще и то, что омлет можно приготовить даже без масла или на очень небольшом его количестве. Да и вместо кабачков, можно взять любой другой овощ. Все равно получится сытно! Готовим на 1 порцию.
Время приготовление: минуты 3 на подготовку и 15 на готовку
Сложность: все очень просто!
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Кабачок - 0,5 небольшого плода
- Сыр – так, чтобы закрыл одну половину омлета
- Помидора – несколько слайсов
- Соль, перец
- Масло растительное – по желанию
Приготовление:
Натрем промытый кабачок на крупной терке. Отожмем влагу, подсолим, подперчим и отправим в глубокую миску.
Вобьем яйца в пиалу, немного взболтаем их и выльем к кабачкам.
Перемешаем хорошо, чтобы получилась вот такая масса.
Нальем масло в сковороду и, когда оно нагреется, выльем массу.
Накроем крышкой и на маленьком огне потомим минут 6-7.
За это время натрем сыр крупно.
Нарежем помидор средней толщины.
Засыплем сыром одну половину блина.
На него выложим помидор, приправим его по вкусу
Накроем эту начинку второй половиной и снова готовим под крышкой минут 5-6.
Все готово. Такое блюдо и в горячем виде вкусное, и если остынет!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать