Я люблю омлет. Он готовится быстро, получается всегда вкусным и сытным. Да и разнообразить его очень легко.
Сегодня свой омлет я решила дополнить шпинатом. К счастью, несмотря на то, что на календаре осень, зелень и свежие овощи у нас продаются еще в огромных количествах и вполне дешево.
Причем продается все это в недавно открывшемся магазине рядом с моим домом. Представляете, какое у меня счастье – в двух минутах ходьбы от меня овощной магазин. Исключительно овощной. Вернее, фруктово-овощной. Сейчас это как раз кстати – на носу зима. Подозреваю, что заглядывать туда я буду каждый день :)
Но вернемся к омлету со шпинатом. Кстати, пучок шпината – моя первая покупка в этом магазине.
Сложность – приготовить омлет очень легко
Время приготовления – минут 20 или чуть больше
Для приготовления омлета со шпинатом понадобятся такие продукты:
Процесс приготовления
![Омлет на сковороде со шпинатом]( "Омлет на сковороде со шпинатом")
![]()
Выложила к луку.
![]()
![]()
![]()
Чуток обжарила.
![]()
![]()
![]()
Перемешала хорошенько с помощью веничка.
![]()
Накрыла крышкой и оставила минут на 7-10 на самом малюсеньком огне – омлет должен полностью приготовиться.
![]()
Сковородочку омлета мы с мужем за завтраком умяли на раз. В следующий раз нужно взять пучочек шпината побольше. И сковородочку для приготовления омлета тоже надо взять побольше :) И я очень надеюсь, что и зимой зелень будет такой же доступной :)
Приятного аппетита!
Сегодня свой омлет я решила дополнить шпинатом. К счастью, несмотря на то, что на календаре осень, зелень и свежие овощи у нас продаются еще в огромных количествах и вполне дешево.
Причем продается все это в недавно открывшемся магазине рядом с моим домом. Представляете, какое у меня счастье – в двух минутах ходьбы от меня овощной магазин. Исключительно овощной. Вернее, фруктово-овощной. Сейчас это как раз кстати – на носу зима. Подозреваю, что заглядывать туда я буду каждый день :)
Но вернемся к омлету со шпинатом. Кстати, пучок шпината – моя первая покупка в этом магазине.
Сложность – приготовить омлет очень легко
Время приготовления – минут 20 или чуть больше
Для приготовления омлета со шпинатом понадобятся такие продукты:
- пучок шпината
- 1 некрупный болгарский перец
- половинка луковицы
- 1 ложка растительного масла
- полстакана молока
- 100 г твердого сыра
- 1 ч.л. горчицы
- соль, смесь перцев, паприка молотая
- 4 яйца
Процесс приготовления
Нарезала лучок. Выложила на сковороду (предварительно добавила растительное масло).
Нарезала болгарский перчик.
Выложила к луку.Листики шпината хорошенько промыла.
Нарезала. Бросила в сковородку.
Чуток обжарила.В миску налила молоко, добавила горчицу и натертый на меленькой терке сыр.
Посолила, поперчила, вкинула молотую паприку.
Вбила яйца.
Перемешала хорошенько с помощью веничка.Вылила в сковородку к овощам.
Накрыла крышкой и оставила минут на 7-10 на самом малюсеньком огне – омлет должен полностью приготовиться.Ну, вот и все, омлет со шпинатом готов!
Сковородочку омлета мы с мужем за завтраком умяли на раз. В следующий раз нужно взять пучочек шпината побольше. И сковородочку для приготовления омлета тоже надо взять побольше :) И я очень надеюсь, что и зимой зелень будет такой же доступной :)
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать