Сегодня приготовим ну очень сытную запеканку, которой с лихвой хватит, чтобы накормить большую семью — ещё и останется! Но главное, что такая запеканка получается невероятно вкусной. Готовится она очень легко и просто.
Время на подготовку ингредиентов: 40 минут
Время приготовления: 2 часа 20 минут
Количество порций: 10
Ингредиенты:
Ингредиенты:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень растительным маслом.
2. Положите картофель на противень. Сделайте в каждой картофелине проколы вилкой. Поставьте в духовку на 60-75 минут или до готовности. Достаньте картошку, снизьте температуру духовки до 180 градусов. Остудите картофель в течение 15 минут.
![]()
3. Разрежьте картофель пополам и извлеките мякоть в большую миску. Добавьте размягченное масло, затем всё растолките до состояния пюре. Положите сметану, влейте сливки, добавьте соль и перец. Положите 250 г сыра, а также большую часть жареного сала и зелёного лука. Тщательно перемешайте.
![]()
4. Выложите смесь в форму для выпечки. Посыпьте оставшимся сыром сверху. Запекайте 30-35 минут или до золотистого цвета.
![]()
5. Украсьте готовую запеканку оставшимся салом и зелёным луком. Приятного аппетита!
Источник: tablespoon.com
Время на подготовку ингредиентов: 40 минут
Время приготовления: 2 часа 20 минут
Количество порций: 10
Ингредиенты:
- 2,5 кг картофеля
- 4 ст. л. размягчённого сливочного масла
- 200 г сметаны
- 180 мл сливок
- 1,5 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. перца
- 350 г твёрдого сыра - натереть
- 4 пера зелёного лука - нарезать
Ингредиенты:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень растительным маслом.
2. Положите картофель на противень. Сделайте в каждой картофелине проколы вилкой. Поставьте в духовку на 60-75 минут или до готовности. Достаньте картошку, снизьте температуру духовки до 180 градусов. Остудите картофель в течение 15 минут.
3. Разрежьте картофель пополам и извлеките мякоть в большую миску. Добавьте размягченное масло, затем всё растолките до состояния пюре. Положите сметану, влейте сливки, добавьте соль и перец. Положите 250 г сыра, а также большую часть жареного сала и зелёного лука. Тщательно перемешайте.
4. Выложите смесь в форму для выпечки. Посыпьте оставшимся сыром сверху. Запекайте 30-35 минут или до золотистого цвета.
5. Украсьте готовую запеканку оставшимся салом и зелёным луком. Приятного аппетита!
Источник: tablespoon.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать