Жаркое из овощей — это вкусное и универсально блюдо. Оно может выступать как основным блюдом, так и гарниром. Главное, что готовится оно очень просто. Сторонникам полезного питания рекомендуется!
Уровень сложности: лёгкий
Время приготовления: 1 час
Порций: 4-6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Смажьте противень оливковым маслом. Выложите на противень овощи, добавьте специи, соль и перец. Хорошо всё перемешайте. Добавьте больше масла, если нужно.
3. Равномерно распределить овощи на противне. Запекайте 35-40 минут. Приятного аппетита!
Источник: foodnetwork.com
Уровень сложности: лёгкий
Время приготовления: 1 час
Порций: 4-6
Ингредиенты:
- 1/3 стакана оливкового масла
- 3 средних морковки - нарезать кружочками
- 200 г брюссельской капусты - нарезать половинками
- 500 г картофеля - нарезать кольцами
- 3 средних пастернака - нарезать
- 500 г батата - нарезать кольцами
- 1 ст. л. сушёного орегано
- 1 ст. л. сушёного розмарина
- 1 ч. л. сушёного тимьяна
- 1 ч. л. сушёного базилика
- 1/4 ч. л. морской соли
- 1 ч. л. молотого черного перца
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Смажьте противень оливковым маслом. Выложите на противень овощи, добавьте специи, соль и перец. Хорошо всё перемешайте. Добавьте больше масла, если нужно.
3. Равномерно распределить овощи на противне. Запекайте 35-40 минут. Приятного аппетита!
Источник: foodnetwork.com
Комментировать