Идеальный рецепт приготовления постных пшенично-гречневых блинов из дрожжевого теста без добавления молока и куриных яиц, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших постных пшенично-гречневых блинов из дрожжевого теста без добавления молока и куриных яиц:
Пошаговый рецепт приготовления пшенично-гречневых блинов:
Для приготовления вкуснейших постных пшенично-гречневых блинов из дрожжевого теста подготавливаем необходимые продукты.
![]()
Начинаем приготовление теста и выкладываем в большую миску 320 гр. пшеничной муки высшего сорта, 210 гр. гречневой муки, затем высыпаем в нее 0,20 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара.
![]()
Высыпаем в общую миску 5 гр. сухих быстродействующих дрожжей и перемешиваем между собой все сухие ингредиенты.
![]()
Выливаем в миску с сухими ингредиентами половину от 750 мл. теплой кипяченой воды.
![]()
Перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и замешиваем дрожжевую основу для теста.
![]()
В процессе замешивания выливаем в миску оставшуюся теплую воду и получаем необходимое по консистенции дрожжевое тесто, затем прикрываем миску с тестом крышкой и ставим ее в теплое место на 1 час.
![]()
По истечении 1 часа хорошо перемешиваем тесто в миске лопаткой и выпускаем из него весь углекислый газ.
![]()
Прикрываем миску с опавшим тестом крышкой и ставим ее в теплое место на 30 минут.
![]()
Смазываем поставленную на плиту сковороду небольшим количеством растительного масла и нагреваем.
![]()
Выливаем в сковороду необходимое количество теста, затем ставим ее на плиту и обжариваем блин с одной стороны на средней температуре 4 минуты.
![]()
Переворачиваем блин в сковороде и продолжаем его обжаривать со второй стороны до полной готовности.
![]()
Выкладываем приготовленные постные пшенично-гречневые блины из сковороды на тарелку и подаем к столу.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления блинов:
- Пшеничная мука 320 гр.
- Гречневая мука 210 гр.
- Сухие дрожжи 5 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0,20 ч.л.
- Вода 750 мл.
- Растительное масло 2 ст.л.
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших постных пшенично-гречневых блинов из дрожжевого теста без добавления молока и куриных яиц:
Пошаговый рецепт приготовления пшенично-гречневых блинов:
Для приготовления вкуснейших постных пшенично-гречневых блинов из дрожжевого теста подготавливаем необходимые продукты.
Начинаем приготовление теста и выкладываем в большую миску 320 гр. пшеничной муки высшего сорта, 210 гр. гречневой муки, затем высыпаем в нее 0,20 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара.
Высыпаем в общую миску 5 гр. сухих быстродействующих дрожжей и перемешиваем между собой все сухие ингредиенты.
Выливаем в миску с сухими ингредиентами половину от 750 мл. теплой кипяченой воды.
Перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и замешиваем дрожжевую основу для теста.
В процессе замешивания выливаем в миску оставшуюся теплую воду и получаем необходимое по консистенции дрожжевое тесто, затем прикрываем миску с тестом крышкой и ставим ее в теплое место на 1 час.
По истечении 1 часа хорошо перемешиваем тесто в миске лопаткой и выпускаем из него весь углекислый газ.
Прикрываем миску с опавшим тестом крышкой и ставим ее в теплое место на 30 минут.
Смазываем поставленную на плиту сковороду небольшим количеством растительного масла и нагреваем.
Выливаем в сковороду необходимое количество теста, затем ставим ее на плиту и обжариваем блин с одной стороны на средней температуре 4 минуты.
Переворачиваем блин в сковороде и продолжаем его обжаривать со второй стороны до полной готовности.
Выкладываем приготовленные постные пшенично-гречневые блины из сковороды на тарелку и подаем к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать