Недавно я твердо вознамерилась похудеть. Поэтому частенько балую себя на ужин каким-нибудь диетическим салатиком. Рецептами, заслуживающими, на мой взгляд, внимания, делюсь с обитателями полюбившегося мне сайта. Ведь среди вас, девушки, тоже немало тех, кто сейчас на диете, а значит, так же, как и я, озадаченных вопросом «Что бы съесть, чтоб похудеть?»
Так как я могу похвастаться тем, что процесс пошел (я скинула полтора килограмма), буду продолжать в том же духе. Этот нехитрый салатик оказался очень приятным на вкус. Даже не думала, что кальмары так хорошо «споются» с кислой капустой.
Хоть и хочется уже свежих овощей, но сезон их наступит еще не скоро, а вот капуста – овощ всесезонный. Она полезна в любом виде, причем, у квашеной есть свои плюсы. В ней хорошо сохраняются витамины, усваивается она лучше, чем свежая, калорийность квашеной капусты низкая. Как раз это нам и нужно.
Ингредиенты
Сложность: проще простого.
Время приготовления: 15 минут (если использовать свежее филе кальмара, то времени потребуется чуть больше).
Ход работы
Капусту шинкуем соломкой. Я брала пластовую капусту. Если у вас она уже нашинкованная, то ничего делать не нужно, лишь отжать по желанию.
![]()
Филе кальмара нарезаем так же соломкой. Если кальмар консервированный, можно не утруждаться — производители обо всем позаботились:)
![]()
Режем луковицу перышками.
![]()
Зеленый лук тоже порежем.
![]()
И петрушку.
![]()
А укроп у меня мороженый.Складываем все в салатник, добавляем сахар, перец и тмин. Соль, думаю, здесь не нужна.
![]()
Все перемешиваем, заправляем маслом (можно и подсолнечным, но я бы обязательно взяла нерафинированное).
![]()
Салат готов. Листья зеленого салата, веточка базилика и несколько капель бальзамического уксуса украсят блюдо и сделают вкус салата еще лучше.
![]()
Приятного аппетита!
Так как я могу похвастаться тем, что процесс пошел (я скинула полтора килограмма), буду продолжать в том же духе. Этот нехитрый салатик оказался очень приятным на вкус. Даже не думала, что кальмары так хорошо «споются» с кислой капустой.
Хоть и хочется уже свежих овощей, но сезон их наступит еще не скоро, а вот капуста – овощ всесезонный. Она полезна в любом виде, причем, у квашеной есть свои плюсы. В ней хорошо сохраняются витамины, усваивается она лучше, чем свежая, калорийность квашеной капусты низкая. Как раз это нам и нужно.
Ингредиенты
- 200 г квашеной капусты;
- 1банка консервированного кальмара (или 100-150 г отваренного филе);
- ¼ луковицы (лучше сладкой);
- черный молотый перец по вкусу;
- 1 неполная чайная ложка сахара;
- оливковое масло;
- тмин молотый;
- несколько капель бальзамического уксуса;
- листья салата.
Сложность: проще простого.
Время приготовления: 15 минут (если использовать свежее филе кальмара, то времени потребуется чуть больше).
Ход работы
Капусту шинкуем соломкой. Я брала пластовую капусту. Если у вас она уже нашинкованная, то ничего делать не нужно, лишь отжать по желанию.
Филе кальмара нарезаем так же соломкой. Если кальмар консервированный, можно не утруждаться — производители обо всем позаботились:)
Режем луковицу перышками.
Зеленый лук тоже порежем.
И петрушку.
А укроп у меня мороженый.Складываем все в салатник, добавляем сахар, перец и тмин. Соль, думаю, здесь не нужна.
Все перемешиваем, заправляем маслом (можно и подсолнечным, но я бы обязательно взяла нерафинированное).
Салат готов. Листья зеленого салата, веточка базилика и несколько капель бальзамического уксуса украсят блюдо и сделают вкус салата еще лучше.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать