Не смотря на обилие рецептов всевозможных салатов, иногда всё-таки удается найти что-то, что еще ни разу не пробовал. В этом могут помочь различные кулинарные книги, журналы и другие издания, ну и, конечно, интернет. Сегодня я побуду очередным таким источником и поделюсь со всеми рецептом салата.
Мне нравится пикантность в блюдах, это либо острый привкус, либо соленый, либо и то и другое. Например, чеснок я очень часто использую в дополнение к закускам и салатам, вот и сегодня решила его добавить в блюдо.
Что касается сухариков, то они тоже привносят пикантную нотку, однако сегодня я решила отказаться от покупной «химии» и приготовить сухарики самостоятельно. Для того, чтобы их вкус был интересней обязательно посыпьте какими-нибудь приправами на свой вкус, я взяла сушеный базилик, кориандр и прованские травы. Конечно, всегда можно воспользоваться готовыми сухариками из магазина.
Степень сложности – совсем несложно.
На приготовление уйдет 20 минут (не учитывая время на приготовление сухариков).
Необходимо:
![]()
Итак, сначала я подготовила для салата сухарики: мелкими кубиками порезала хлеб.
![]()
Разложила на противне, посыпала хорошенько солью и приправами. Поставила в духовку на слабый огонь часа на полтора.
![]()
Теперь сам салат: вымытые грибы приготовила, обжарив их в растительном масле.
![]()
Салатные листья нарвала на мелкие кусочки.
![]()
Добавила кукурузу.
![]()
Выложила жареные грибы.
![]()
Затем высыпала уже готовые сухарики.
![]()
Заправила майонезом и пропустила через пресс чеснок, добавив его в салат.
![]()
Всё перемешала и быстренько подала к столу, чтобы сухарики не успели размягчиться и аппетитно хрустят.
![]()
Попробуйте и вы!
Мне нравится пикантность в блюдах, это либо острый привкус, либо соленый, либо и то и другое. Например, чеснок я очень часто использую в дополнение к закускам и салатам, вот и сегодня решила его добавить в блюдо.
Что касается сухариков, то они тоже привносят пикантную нотку, однако сегодня я решила отказаться от покупной «химии» и приготовить сухарики самостоятельно. Для того, чтобы их вкус был интересней обязательно посыпьте какими-нибудь приправами на свой вкус, я взяла сушеный базилик, кориандр и прованские травы. Конечно, всегда можно воспользоваться готовыми сухариками из магазина.
Степень сложности – совсем несложно.
На приготовление уйдет 20 минут (не учитывая время на приготовление сухариков).
Необходимо:
- Белый хлеб – 100 г
- Небольшая баночка кукурузы
- Несколько шампиньонов
- Пара долек чеснока
- Салатные листья
- Растительное масло
- Майонез
- Соль и приправы – по вкусу
Итак, сначала я подготовила для салата сухарики: мелкими кубиками порезала хлеб.
Разложила на противне, посыпала хорошенько солью и приправами. Поставила в духовку на слабый огонь часа на полтора.
Теперь сам салат: вымытые грибы приготовила, обжарив их в растительном масле.
Салатные листья нарвала на мелкие кусочки.
Добавила кукурузу.
Выложила жареные грибы.
Затем высыпала уже готовые сухарики.
Заправила майонезом и пропустила через пресс чеснок, добавив его в салат.
Всё перемешала и быстренько подала к столу, чтобы сухарики не успели размягчиться и аппетитно хрустят.
Попробуйте и вы!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Спасибо, обязательно теперь приготовлю.
Комментировать