Этот рецепт десертного соуса идеально подходит для мороженого, чизкейков и всех видов шоколадных десертов. Малиновый соус придаст свежести, сладости и лёгкой терпкости вашим десертам. На его приготовление у вас уйдёт не более 15 минут.
Время приготовления: 15 минут
Выход: около 250 мл соуса
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в кастрюле и варите на среднем огне, пока смесь не начнет кипеть. Уменьшите огонь до минимума и варите, часто помешивая, пока ягоды не станут очень мягкими — около 5 минут.
2. Снимите кастрюлю с огня. Процедите соус через мелкое ситечко, установленное над миской, чтобы удалить косточки.
3. Переложите соус в миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник.
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 15 минут
Выход: около 250 мл соуса
Ингредиенты:
- 300 г малины - промыть
- 70 г сахара
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в кастрюле и варите на среднем огне, пока смесь не начнет кипеть. Уменьшите огонь до минимума и варите, часто помешивая, пока ягоды не станут очень мягкими — около 5 минут.
2. Снимите кастрюлю с огня. Процедите соус через мелкое ситечко, установленное над миской, чтобы удалить косточки.
3. Переложите соус в миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник.
Источник: thespruceeats.com
Комментировать