тушеная курица в мультиварке

Тушеная курица в мультиварке

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня не знала, что приготовить к макаронам на ужин. Можно было бы поджарить яйца, но мне захотелось мяса. В холодильнике была курица и я решила, что время ее приготовления наступило.

Как всегда в такие моменты я начинаю вспоминать все вкусные рецепты, которые есть у меня, и которыми делились вы. Так как много времени проводить на кухне не хотелось, то я снова воспользовалась своей помощницей и приготовила курицу в мультиварке.

Особенно вкусной получается курица на программе «Тушение». Мясо за 2 часа приготовления буквально тает, хотя и крепко держится формы на косточке.

Для приготовления курицы в мультиварке необходимы следующие продукты:

 Курицу, перед приготовлением, моем и вымачиваем 30-60 минут в холодной воде.

Подготовленные кусочки курицы закладываем в кастрюлю мультиварки.

Лук нарезаем кубиками.

Курочку посыпаем любимыми специями.

Добавляем лук и чеснок, который даже не нужно очищать.

Солим по вкусу.

Заливаем воду. Кстати, количество воды нужно будет смотреть под конец приготовления, так как может возникнуть необходимость долива.

Отправляем курочку в мультиварку и включаем программу «Тушение» на 2 часа.

За 20-30 минут можно открыть крышку мультиварки и проверить количество воды/жидкости. Хотя, очень редко есть необходимость долива.

После звукового сигнала курочку можно вынимать и подавать к столу. К ней у меня макароны, хотя у вас это может быть каша или картофельное пюре.
 
Это блюдо на каждый и для праздника будет уместно.

Самым большим поклонником этого рецепта является мой сын, и не удивительно. Ему 7 лет и у него сейчас период смены зубиков. Справляться с жесткой пищей ему приходится с трудом, а мягкая сочная курочка для него в самый раз. Мне кажется, что такое блюдо невозможно приготовить без помощницы — мультиварки.
 
Приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2014-01-16 23:57:21
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Kseniya Kab Ответить
2014-01-19 21:21:21
Kseniya Kab
В разделе «Рецепты» вы найдете много интересных рецепто приготовления курицы без использования мультиварки =) Удачи!
lora bessolitsina Ответить
2014-01-18 20:57:22
lora bessolitsina
вот жаль -  уменя нет мультиварки…

Комментировать