Мясо сочетается со многими продуктами, а особенно получается своеобразный вкус с добавлением чернослива. Это идеальное сочетание продуктов, из которого готовят много вкуснейших блюд. Сегодня предлагаю рецепт приготовления мясных котлет с черносливом. Готовятся они очень просто, а вкус получается просто божественный. Их можно подать не только на семейный ужин, но и на праздничный стол.
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 179 ккал
Количество порций: 4
Ингредиенты для приготовления необычных мясных котлет:
![]()
Как приготовить вкусные котлеты с черносливом в домашних условиях:
![]()
Вымытое мясо, очищенную луковицу и зубчики чеснока пропустите через шнек мясорубки.
![]()
Добавьте манку, яйца, соль, перец и любимые специи.
![]()
Перемешайте фарш и оставьте его на 15 минут, чтобы крупа набухла.
![]()
Чернослив вымойте, обсушите салфеткой и разрежьте на части, если он большой.
![]()
Из порции фарша сделайте лепешку и выложите на нее 1 ч. л. чернослива.
![]()
Сверху положите немного фарша и сформируйте котлетку.
![]()
Сковороду с маслом хорошо разогрейте и выложите котлеты.
![]()
На большом жаре обжарьте мясные котлеты с черносливом до золотистости, переверните и доведите до готовности. Сделайте минимальный огонь, закройте сковороду крышкой и оставьте на 5 минут, чтобы они дошли до готовности внутри.
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 179 ккал
Количество порций: 4
Ингредиенты для приготовления необычных мясных котлет:
- Свинина – 1 кг
- Репчатый лук – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Манная крупа – 2 ст. л.
- Чернослив – 100 г
- Соль, молотый перец и специи – по вкусу
- Рафинированное масло – для жарки
Как приготовить вкусные котлеты с черносливом в домашних условиях:
Вымытое мясо, очищенную луковицу и зубчики чеснока пропустите через шнек мясорубки.
Добавьте манку, яйца, соль, перец и любимые специи.
Перемешайте фарш и оставьте его на 15 минут, чтобы крупа набухла.
Чернослив вымойте, обсушите салфеткой и разрежьте на части, если он большой.
Из порции фарша сделайте лепешку и выложите на нее 1 ч. л. чернослива.
Сверху положите немного фарша и сформируйте котлетку.
Сковороду с маслом хорошо разогрейте и выложите котлеты.
На большом жаре обжарьте мясные котлеты с черносливом до золотистости, переверните и доведите до готовности. Сделайте минимальный огонь, закройте сковороду крышкой и оставьте на 5 минут, чтобы они дошли до готовности внутри.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать