Вы умеете готовить грибной суп? А если я скажу, что мой супчик вкуснее? Нет, это не вызов и не способ показаться умнее или сильнее. Мне просто посчастливилось узнать секрет, который делает грибной суп ароматным. Готовим супец из магазинных шампиньонов, а складывается впечатление, что он из лесных грибов.
Заинтересовала? Тогда читайте дальше, а потом айда на кухню готовить супчик для себя и родных. Лично мне это блюдо понравилось. Вот поэтому я с большим удовольствием сейчас делюсь с вами вкусным рецептом.
Чтобы приготовить вкусный грибной супчик в мультиварке, необходимы такие продукты:
Подготовительное время для замораживания грибов: 6-8 часов
Время приготовления: 1 час
Программа: «Суп»
Сложность: легко
Начинаем приготовление супа задолго до того, как решим накормить всю семью. Все потому, что свежие шампиньоны нужно хорошенько вымыть и нарезаем небольшими кубиками.
![]()
Кубики нужно сложить в пакет и забросить грибы в морозилку до полного замораживания.
На другой день (а если начали готовить утром, то ближе к вечеру) очищаем картошечку.
![]()
Нарезаем ее на кубики.
![]()
Вынимаем с морозилки грибы
![]()
и забрасываем их в чашу мультиварки.
![]()
Кстати, можно грибы пожарить с лучком перед отправкой в чашу мультиварки, но это уже совсем другой рецепт, где суп будет более жирненьким и с зажаркой.
В суп добавляем зеленый замороженный горошек для красочности и вкуса.
![]()
Добавляем укроп для аромата.
![]()
Солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи.
![]()
Заливаем в чашу воду (лучше сразу горячую) и отправляем чашу в мультиварку.
![]()
Программа «Суп» у меня готовит ровно 1 час, так что включаем ее и отдыхаем часок.
После звукового сигнала заправляем супчик либо сметанкой, либо оливковым маслом (или другим видом растительного масла).
![]()
Подаем супчик теплым и наслаждаемся ароматом, который без предварительного замораживания грибов, невозможно получить. Это какая-то магия. Я даже и не ожидала, что шампиньоны могут быть такими разными!
Приятного аппетита!
Заинтересовала? Тогда читайте дальше, а потом айда на кухню готовить супчик для себя и родных. Лично мне это блюдо понравилось. Вот поэтому я с большим удовольствием сейчас делюсь с вами вкусным рецептом.
Чтобы приготовить вкусный грибной супчик в мультиварке, необходимы такие продукты:
- 3-4 картошечки
- 300-400 г свежих шампиньонов
- неполный стакан зеленого горошка
- укроп свежий или замороженный
- соль и специи по вкусу
- вода
- растительное масло или сметана для заправки
Подготовительное время для замораживания грибов: 6-8 часов
Время приготовления: 1 час
Программа: «Суп»
Сложность: легко
Начинаем приготовление супа задолго до того, как решим накормить всю семью. Все потому, что свежие шампиньоны нужно хорошенько вымыть и нарезаем небольшими кубиками.
Кубики нужно сложить в пакет и забросить грибы в морозилку до полного замораживания.
На другой день (а если начали готовить утром, то ближе к вечеру) очищаем картошечку.
Нарезаем ее на кубики.
Вынимаем с морозилки грибы
и забрасываем их в чашу мультиварки.
Кстати, можно грибы пожарить с лучком перед отправкой в чашу мультиварки, но это уже совсем другой рецепт, где суп будет более жирненьким и с зажаркой.
В суп добавляем зеленый замороженный горошек для красочности и вкуса.
Добавляем укроп для аромата.
Солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи.
Заливаем в чашу воду (лучше сразу горячую) и отправляем чашу в мультиварку.
Программа «Суп» у меня готовит ровно 1 час, так что включаем ее и отдыхаем часок.
После звукового сигнала заправляем супчик либо сметанкой, либо оливковым маслом (или другим видом растительного масла).
Подаем супчик теплым и наслаждаемся ароматом, который без предварительного замораживания грибов, невозможно получить. Это какая-то магия. Я даже и не ожидала, что шампиньоны могут быть такими разными!
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать