Вкусный и сытный завтрак: скрамбл с карри и помидорами

Вкусный и сытный завтрак: скрамбл с карри и помидорами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Яйца на завтрак — это классика. Но сегодня мы предлагаем приготовить не привычные омлет или яичницу, а скрамбл. Это что-то вроде яичницы-болтуньи по-американски. Яйца получаются нежными, с необычной текстурой. Приготовить такой завтрак сможет каждый. Это не только просто, но и вкусно!

Время приготовления: 15 минут

Порций: 4

Ингредиенты:
  • 1/4 стакана молока
  • 1/2 ч. л. приправы карри
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/8 ч. л. перца
  • 1/8 ч. л. молотого кардамона
  • 2 средних помидора - нарезать


Приготовление:

1. В большой миске взбейте яйца с молоком, карри, солью, перцем и кардамоном.

2. Немного смажьте антипригарную сковороду сливочным маслом и нагрейте на умеренном огне. Вылейте яйца в сковороду, после чего жарьте, постоянно помешивая ложкой или лопаточкой. Яйца должны стать густыми и нежными. Как только яйца будут готовы, сразу же переложите их на тарелку. Добавьте нарезанные помидоры. Скрамбл готов!
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-08-10 21:28:21
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать