Приготовьте ньокки с анчоусами и соусом из зелени всего за 10 минут. Если вам не нравятся анчоусы или вы хотите сделать веганское блюдо, просто не добавляйте анчоусы — без них получится тоже очень достойно и вкусно. А теперь давайте приготовим это классическое итальянское блюдо!
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Сложность: лёгкая
Порций: 2-3
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Смешайте каперсы, анчоусы, чеснок, лимонный сок и нарезанную зелень с 3 столовыми ложками оливкового масла, чтобы приготовить соус. Посолите по вкусу.
2. Отварите ньокки в подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке, затем слейте воду. Нагрейте оставшееся масло в сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне и добавьте ньокки. Жарьте около 3 минут, периодически помешивая, затем выложите их в миску или на тарелку. Смешайте ньокки с соусом. Разложите по порционным тарелкам. Каждую порцию украсьте молотым чёрным перцем и лимонной цедрой.
Источник: bbcgoodfood.com
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Сложность: лёгкая
Порций: 2-3
Ингредиенты:
- 1 ст. л. каперсов - измельчить
- 4 филе анчоусов в масле (по желанию) - измельчить
- 1 зубчик чеснока - измельчить
- 1 лимон - выжать сок и натереть цедру
- 4 ст. л. оливкового масла
- 500 г ньокки
Приготовление:
1. Смешайте каперсы, анчоусы, чеснок, лимонный сок и нарезанную зелень с 3 столовыми ложками оливкового масла, чтобы приготовить соус. Посолите по вкусу.
2. Отварите ньокки в подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке, затем слейте воду. Нагрейте оставшееся масло в сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне и добавьте ньокки. Жарьте около 3 минут, периодически помешивая, затем выложите их в миску или на тарелку. Смешайте ньокки с соусом. Разложите по порционным тарелкам. Каждую порцию украсьте молотым чёрным перцем и лимонной цедрой.
Источник: bbcgoodfood.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать