Это восхитительный пирог с насыщенным шоколадным вкусом и достаточно влажной серединкой. Как уже многие догадались, такой американский пирог называется брауни. Однако это не классическая версия брауни. Наш сегодняшний пирог готовится с яблочным пюре, чего в классическом рецепте нет.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 16
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Сбрызните маслом форму для выпечки размером 20х20 см.
2. Смешайте в небольшой миске муку с какао, разрыхлителем, сахаром и солью.
3. В другой миске смешайте растительное масло, яблочное пюре, ваниль, яйца и яичные белки.
4. Постепенно добавляя сухие ингредиенты к влажным, тщательно смешайте их.
5. Вылейте полученное тесто в форму для выпечки и выпекайте брауни 20 минут.
6. Остудите брауни прямо в форме, а затем нарежьте на квадратики. Десерт готов!
Фото: Cultura/Brett Stevens
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 16
Ингредиенты:
- 60 г муки
- 60 г какао
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 100 г сахара
- 1/8 ч. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла
- 110 г яблочного пюре
- 2 ч. л. экстракта ванили
- 1 яйцо - слегка взбить
- 2 яичных белка
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Сбрызните маслом форму для выпечки размером 20х20 см.
2. Смешайте в небольшой миске муку с какао, разрыхлителем, сахаром и солью.
3. В другой миске смешайте растительное масло, яблочное пюре, ваниль, яйца и яичные белки.
4. Постепенно добавляя сухие ингредиенты к влажным, тщательно смешайте их.
5. Вылейте полученное тесто в форму для выпечки и выпекайте брауни 20 минут.
6. Остудите брауни прямо в форме, а затем нарежьте на квадратики. Десерт готов!
Фото: Cultura/Brett Stevens
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать