Спешим поделиться с вами замечательным рецептом приготовления картофельного пюре. Воспользуйтесь нашим рецептом и у вас каждый раз будет получаться отличный картофельный гарнир — всегда легкий, воздушный и без комочков.
Общее время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большую кастрюлю с холодной подсоленной водой поместите нарезанный картофель. Доведите жидкость до кипения, уменьшите огонь до средне-низкого, накройте кастрюлю крышкой и варите картошку до готовности, в течение 20-25 минут. Слейте воду и верните картофель в кастрюлю. Включите сильный огонь и позвольте картофелю подсохнуть в течение 30 секунд. Выключите огонь.
2. Дважды разомните картофель с помощью картофелемялки, затем добавьте сливочное масло и молоко. Продолжайте взбивать картофель до образования однородного и воздушного пюре. Вмешайте соль и черный перец до равномерного распределения, около 15 секунд. Готово!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 3 крупных картофелины - очистить и разрезать вдоль пополам
- 50 г сливочного масла
- 100 мл цельного молока
- Соль и черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. В большую кастрюлю с холодной подсоленной водой поместите нарезанный картофель. Доведите жидкость до кипения, уменьшите огонь до средне-низкого, накройте кастрюлю крышкой и варите картошку до готовности, в течение 20-25 минут. Слейте воду и верните картофель в кастрюлю. Включите сильный огонь и позвольте картофелю подсохнуть в течение 30 секунд. Выключите огонь.
2. Дважды разомните картофель с помощью картофелемялки, затем добавьте сливочное масло и молоко. Продолжайте взбивать картофель до образования однородного и воздушного пюре. Вмешайте соль и черный перец до равномерного распределения, около 15 секунд. Готово!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 333
- Белков - 6,7 г
- Жиров - 12,7 г
- Углеводов – 49,7 г
- Холестерина - 33,6 мг
- Натрия - 30,4 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать