Моя семья — сластены! Поэтому я частенько готовлю вкусные сладости. Одним из любимых выпечных блюд у нас является бисквит с яблочным наполнителем. Для меня он особенно ценен тем, что готовить его очень просто. Кроме того, можно выполнить это блюдо в диетическом варианте — без желтков и с половиной сахара.
Для теста нужно взять:
Для наполнителя:
— 1,5 кружки нарезанных яблок
Итак, отделяем желтки от белков.
![отделяем белки от желтков]( "отделяем белки от желтков")
Взбиваем белки, постепенно добавляя сахарную пудру или сахар. По рецепту нужна пудра, но и с сахаром тоже нормально получается. Если вы желаете сделать диетический бисквит, при наличии сладких яблок количество сахара можно сократить с 1 стакана до 0,5 или даже 0,3 стакана.
![взбиваем белки]( "взбиваем белки")
Затем осторожно вмешиваем в тесто муку.
![добавляем муку]( "добавляем муку")
Добавляем желтки. Но если вы переживаете за свою фигуру — желтки не добавляйте.
![добавляем желтки]( "добавляем желтки")
Яблоки очищаем от кожуры, семян. Нарезаем кубиком.
![нарезаем яблоки]( "нарезаем яблоки")
Добавляем яблоки в тесто.
![соединяем тесто с яблоками]( "соединяем тесто с яблоками")
Выкладываем массу на притивень, смазанный маргарином и посыпаный мукой.
![ставим в духовку]( "ставим в духовку")
Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 220-230 градусов Цельсия.
![готовый бисквит достаём из духовки]( "готовый бисквит достаём из духовки")
Готовый бисквит разделяем на порции и посыпаем сахарной пудрой.
![посыпаем сахарной пудрой]( "посыпаем сахарной пудрой")
Бисквит получается нежным с приятным яблочным вкусом.
![готовый бисквит]( "готовый бисквит")
Для теста нужно взять:
Для наполнителя:
— 1,5 кружки нарезанных яблок
Итак, отделяем желтки от белков.
Взбиваем белки, постепенно добавляя сахарную пудру или сахар. По рецепту нужна пудра, но и с сахаром тоже нормально получается. Если вы желаете сделать диетический бисквит, при наличии сладких яблок количество сахара можно сократить с 1 стакана до 0,5 или даже 0,3 стакана.
Затем осторожно вмешиваем в тесто муку.
Добавляем желтки. Но если вы переживаете за свою фигуру — желтки не добавляйте.
Яблоки очищаем от кожуры, семян. Нарезаем кубиком.
Добавляем яблоки в тесто.
Выкладываем массу на притивень, смазанный маргарином и посыпаный мукой.
Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 220-230 градусов Цельсия.
Готовый бисквит разделяем на порции и посыпаем сахарной пудрой.
Бисквит получается нежным с приятным яблочным вкусом.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать