Рецепт, которым я хочу поделиться с вами сегодня, никак нельзя отнести к серьезному кулинарному искусству. Но вот то, что он очень оригинальный, отрицать также нельзя.
И еще огромный плюс — приготовить таких «Муравьев» будет подсилу даже ребенку (кстати, этот рецепт родом из Америки и очень популярен среди американских детишек).
Я много раз слышала об этом рецепте, и мне всегда было интересно: «Ну как можно соединить в одном блюде такие, казалось бы несоединимые, ингредиенты?». И чтобы выяснить это, я и решилась попробовать его сама.
Самым сложным из всех составляющих было найти арахисовую пасту: не во всех магазинах у нас она есть, но мне повезло. А если готовую купить не удается, то можно приготовить и самому. Я так поступала не раз, и на Алимеро, например, представлен отличный рецепт.
Ну и конечно же, я не могла ограничиться только одним вариантом «Муравьев на бревне» и решила приготовить также «Муравьев на заснеженном бревне». В таком случае с составом все еще проще – для начинки можно использовать мягкий творожный сыр.
Для приготовления двух вариантов закуски «Муравьи на бревнах» понадобятся следующие ингредиенты*:
стебли сельдерея
арахисовая паста
мягкий сыр
изюм
*Все ингредиенты, конечно же, берутся в произвольных пропорциях.
![]()
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 10 минут.
Изюм предварительно запариваем и обсушиваем.
![Закуска "Муравьи на бревнах": 2 варианта]( "Закуска \"Муравьи на бревнах\": 2 варианта")
Моем сельдерей и режем каждый стебель на 2-3 части. Получатся «бревнышки» длиной около 5 сантиметров.
![]()
В углубление каждого бревнышка накладываем арахисовую пасту.
![]()
Разглаживаем сверху, чтобы получилась ровная поверхность.
![]()
Бревнышко готово, теперь можно высадить на него муравьев-изюминки.
![]()
Таким же образом начиняем сельдерей мягким творожным сыром и выкладываем изюм.
![]()
![]()
«Муравьи на бревнах» готовы, и маленькие (да и большие) гурманы могут лакомиться оригинальным блюдом.
![]()
Все ингредиенты здесь очень полезные, и на мое удивление оказалось, что они и правда сочетаются между собой очень даже гармонично! Видимо, незря у этого блюда так много поклонников.
![]()
Приятного аппетита!
И еще огромный плюс — приготовить таких «Муравьев» будет подсилу даже ребенку (кстати, этот рецепт родом из Америки и очень популярен среди американских детишек).
Я много раз слышала об этом рецепте, и мне всегда было интересно: «Ну как можно соединить в одном блюде такие, казалось бы несоединимые, ингредиенты?». И чтобы выяснить это, я и решилась попробовать его сама.
Самым сложным из всех составляющих было найти арахисовую пасту: не во всех магазинах у нас она есть, но мне повезло. А если готовую купить не удается, то можно приготовить и самому. Я так поступала не раз, и на Алимеро, например, представлен отличный рецепт.
Ну и конечно же, я не могла ограничиться только одним вариантом «Муравьев на бревне» и решила приготовить также «Муравьев на заснеженном бревне». В таком случае с составом все еще проще – для начинки можно использовать мягкий творожный сыр.
Для приготовления двух вариантов закуски «Муравьи на бревнах» понадобятся следующие ингредиенты*:
стебли сельдерея
арахисовая паста
мягкий сыр
изюм
*Все ингредиенты, конечно же, берутся в произвольных пропорциях.
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 10 минут.
Изюм предварительно запариваем и обсушиваем.
Моем сельдерей и режем каждый стебель на 2-3 части. Получатся «бревнышки» длиной около 5 сантиметров.
В углубление каждого бревнышка накладываем арахисовую пасту.
Разглаживаем сверху, чтобы получилась ровная поверхность.
Бревнышко готово, теперь можно высадить на него муравьев-изюминки.
Таким же образом начиняем сельдерей мягким творожным сыром и выкладываем изюм.
«Муравьи на бревнах» готовы, и маленькие (да и большие) гурманы могут лакомиться оригинальным блюдом.
Все ингредиенты здесь очень полезные, и на мое удивление оказалось, что они и правда сочетаются между собой очень даже гармонично! Видимо, незря у этого блюда так много поклонников.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
А муж говорит, что в детстве (в школе) очень любил таких «муравьев на бревне». И многие знакомые любили. Так что я ему верю:)
А паста, кстати, не более сладкая, чем сам арахис. Если рецепты приготовления домашней пасты посмотрите, там сахара просто микроскопическое количество.
Ну а можно и само по себе кушать. Это ведь больше всё равно баловство, а не еда. Такой «шуточный» перекус:)
Комментировать