Готовим с нами быструю в приготовлении вкуснейшую закуску из фаршированных огурцов, которая может быть и самостоятельным блюдом!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей закуски из огурцов с начинкой
Пошаговый рецепт приготовления закуски из огурцов:
Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшей закуски из огурцов с начинкой.
![]()
Нарезаем по особенному каждый огурец на четыре одинаковых части, но не до конца, промазываем их внутри и снаружи солью и складываем в большой миске.
![]()
Крупно нарезаем зеленый лук, хорошо его сминаем делая помягче и выкладываем в миску.
![]()
Мелко нарезаем небольшое количество укропа с петрушкой и добавляем в миску к зеленому луку.
![]()
Тонкими полукольцами нарезаем репчатый лук, мелкими кусочками чеснок и добавляем в общую миску.
![]()
На корейской терке натираем одну морковь, выкладываем ее в общую миску со всеми ингредиентами, добавляем 10 гр. паприки и 1 чайн.л. приправы морковь по-корейски.
![]()
Добавляем в миску горсточку кунжута и три столовых ложки соевого соуса.
![]()
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске.
![]()
Промываем под проточной водой огурцы, которые за 15-20 минут впитали в себя достаточно соли, затем выкладываем их в дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла в миску.
![]()
Фаршируем огурцы приготовленной начинкой, выкладываем на тарелку и сверху посыпаем семечками кунжута по вкусу.
![]()
Подаем приготовленную вкуснейшую закуску к столу как самостоятельное блюдо или как дополнение к основному.
![]()
Приятного аппетита, Друзья!
- Ингредиенты на рецепт приготовления закуски из огурцов:
- Огурцы 9 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зеленый лук 100 гр.
- Репчатый лук 0,5 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Приправа морковь по-корейски 1 ч.л.
- Паприка 10 гр.
- Соль 2 ст.л.
- Петрушка по вкусу.
- Укроп по вкусу.
- Кунжут по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей закуски из огурцов с начинкой
Пошаговый рецепт приготовления закуски из огурцов:
Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшей закуски из огурцов с начинкой.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2F6a65e5_wmark.jpg)
Нарезаем по особенному каждый огурец на четыре одинаковых части, но не до конца, промазываем их внутри и снаружи солью и складываем в большой миске.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2Fb490f8_wmark.jpg)
Крупно нарезаем зеленый лук, хорошо его сминаем делая помягче и выкладываем в миску.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2F983eb6_wmark.jpg)
Мелко нарезаем небольшое количество укропа с петрушкой и добавляем в миску к зеленому луку.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2Fd7b3b0_wmark.jpg)
Тонкими полукольцами нарезаем репчатый лук, мелкими кусочками чеснок и добавляем в общую миску.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2F5a5770_wmark.jpg)
На корейской терке натираем одну морковь, выкладываем ее в общую миску со всеми ингредиентами, добавляем 10 гр. паприки и 1 чайн.л. приправы морковь по-корейски.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2Fb1dbf4_wmark.jpg)
Добавляем в миску горсточку кунжута и три столовых ложки соевого соуса.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2Fe2d33e_wmark.jpg)
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2F9e4eee_wmark.jpg)
Промываем под проточной водой огурцы, которые за 15-20 минут впитали в себя достаточно соли, затем выкладываем их в дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла в миску.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2Fdbe22e_wmark.jpg)
Фаршируем огурцы приготовленной начинкой, выкладываем на тарелку и сверху посыпаем семечками кунжута по вкусу.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2Fb98d08_wmark.jpg)
Подаем приготовленную вкуснейшую закуску к столу как самостоятельное блюдо или как дополнение к основному.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F05%2F25%2F80c6bf_wmark.jpg)
Приятного аппетита, Друзья!
Комментировать