Этот рецепт подойдёт тем, кто устал от классического картофельного пюре. Нет, простое пюре из картошки, это здорово, но даже такие замечательные вещи могут надоедать. Поэтому советуем разнообразить меню вот таким рецептом запечённого пюре. Возможно, оно понравится вам так сильно, что после этого вы будете готовить пюре только так!
Время на подготовку ингредиентов: 35 минут
Время запекания: 30 минут
Порций: 14
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Сперва всё как по классике — отварите картошку до полной готовности. Затем слейте с картофеля воду, добавьте сметану, молоко, сливочное масло, соль и перец. Взбейте электромиксером до однородной и воздушной консистенции. Теперь же всыпьте 2 стакана тёртого сыра, бросьте бекон и лук.
2. Переложите всё на смазанную маслом форму для запекания. Сверху посыпьте оставшимся сыром. Теперь поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте пюре 30 минут. Приятного аппетита!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 35 минут
Время запекания: 30 минут
Порций: 14
Ингредиенты:
- 2 кг картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
- 3/4 стакана сметаны
- 1/2 стакана молока
- 3 ст. л. сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- 3 стакана тёртого сыра
- 300 г жареного бекона
- 3 стелки зелёного лука, нарезанных
Приготовление:
1. Сперва всё как по классике — отварите картошку до полной готовности. Затем слейте с картофеля воду, добавьте сметану, молоко, сливочное масло, соль и перец. Взбейте электромиксером до однородной и воздушной консистенции. Теперь же всыпьте 2 стакана тёртого сыра, бросьте бекон и лук.
2. Переложите всё на смазанную маслом форму для запекания. Сверху посыпьте оставшимся сыром. Теперь поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте пюре 30 минут. Приятного аппетита!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать