Купила я недавно баночку рыбных фрикаделек, открыла, а там всего четыре штучки. И решила я их использовать, как один из элементов моей новой запеканки. Приготовила ее из картофеля и цветной капусты.
Сочетание продуктов очень необычное, но мне понравилось. Обязательно повторю еще не раз.
Ингредиенты:
Картофель
Цветная капуста
Яйца – 2 шт.
Рыбные фрикадельки – 1 банка
Сметана – 2 ст.л.
Укроп
Перец сладкий
Мука – 4 ст.л.
Специи
Соль
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Сочетание продуктов очень необычное, но мне понравилось. Обязательно повторю еще не раз.
Ингредиенты:
Картофель
Цветная капуста
Яйца – 2 шт.
Рыбные фрикадельки – 1 банка
Сметана – 2 ст.л.
Укроп
Перец сладкий
Мука – 4 ст.л.
Специи
Соль
Способ приготовления:
- отварить цветную капусту в подсоленной воде в течение 8-10 минут
- нарезать перец
- нарезать дольками картофель и отварить до полуготовности, чтобы он не рассыпался
- обжарить отваренный картофель
- в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложить слой картофеля
- снова слой картофеля
- вылить заливку в форму
- запекать в духовке 20 минут
- выложить на блюдо (перевернув)
Приятного аппетита!
Комментировать