Вот быстрое повседневное блюдо, которое понравится всей семье! Филе индейки с замечательной пармезановой корочкой, слегка обжаренные в оливковом и сливочном масле — этого достаточно для того, чтобы они были вкусными и не были жирными и калорийными.
Время приготовления: 45 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Посолите и поперчите кусочки филе по вкусу.
2. В миске смешайте панировочные сухари с тёртым сыром пармезан.
3. В другой посуде взбейте яичные белки.
4. Обмакните филе из индейки в яичных белках, затем в панировке, стряхнув излишки.
![]()
5. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сливочное и оливковое масло.
6. Когда масло растопится, положите кусочки филе и жарьте около 6 минут с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми. Подавайте с дольками лимона.
![]()
![]()
Пищевая ценность на 1 порцию:
Источник: skinnytaste.com
Время приготовления: 45 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 4 кусочка филе индейки по 30 г
- 2 яичных белка
- 50 г панировочных сухарей
- 15 г сливочного масла
- 1 ч. л. оливкового масла
- Соль – по вкусу
- Чёрный молотый перец – по вкусу
- Дольки лимона для сервировки – по желанию
Приготовление:
1. Посолите и поперчите кусочки филе по вкусу.
2. В миске смешайте панировочные сухари с тёртым сыром пармезан.
3. В другой посуде взбейте яичные белки.
4. Обмакните филе из индейки в яичных белках, затем в панировке, стряхнув излишки.
5. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сливочное и оливковое масло.
6. Когда масло растопится, положите кусочки филе и жарьте около 6 минут с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми. Подавайте с дольками лимона.
Пищевая ценность на 1 порцию:
- 196 калорий
- 6 г жиров
- 7 г углеводов
- 29 г белка
Источник: skinnytaste.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать