Если вам, как и мне надоели банальные заправки к салатам, тогда этот необычный рецепт соуса для вас. Майонезом и растительным маслом уже никого не удивить, а вот такая азиатская заправка будет изюминкой любого овощного салата.
Время приготовления: 15 минут
Порций: 5
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до получения однородной массы.
![]()
2. Поставьте в холодильник на несколько часов перед использованием, чтобы соус настоялся и насытился. Чем дольше он постоит, тем насыщеннее и ярче будет вкус.
3. Заправляйте этим соусом ваши любимые салаты и наслаждайтесь.
![]()
Примечание:
Объём готового соуса примерно 180 мл.
Пищевая ценность на 1 порцию:
Источник: skinnytaste.com
Время приготовления: 15 минут
Порций: 5
Ингредиенты:
- 40 г моркови
- 40 г лука
- 10 г свежего имбиря
- 1 маленький зубчик чеснока
- 10 г сельдерея
- 45 мл арахисового или кунжутного масла
- 45 мл рисового уксуса
- 30 мл воды
- 15 г томатной пасты
- 30 мл соевого соуса
- 8 г сахара
- 5 мл лимонного сока
- Соль – по вкусу
- Чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до получения однородной массы.
![](/img/rsz/414/315/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F76%2F55%2F2020%2F05%2F20%2F5cdef5.jpg)
2. Поставьте в холодильник на несколько часов перед использованием, чтобы соус настоялся и насытился. Чем дольше он постоит, тем насыщеннее и ярче будет вкус.
3. Заправляйте этим соусом ваши любимые салаты и наслаждайтесь.
![](/img/rsz/414/634/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F76%2F55%2F2020%2F05%2F20%2F5d051b.jpg)
Примечание:
Объём готового соуса примерно 180 мл.
Пищевая ценность на 1 порцию:
- 82,9 калорий
- 1 г жиров
- 5,6 г углеводов
- 0,4 г белка
Источник: skinnytaste.com
Комментировать