Яичный белок 8 шт.
Сахар 180 гр.
Шоколад чёрный горький 100 гр.
Мука 60 гр.
Сахар 100 гр.
Крахмал 30 гр.
Желток 2 шт.
Молоко 375 мл.
Масло сливочное 250 гр.
Сахар ванильный 2 гр.
Джем клубничный 2 ст....
Масло сливочное 110 гр.
Желток
Сахарная пудра 80 гр.
Дрожжи свежие 23 гр.
Мука 380 гр.
Молоко 190 мл.
Ваниль в стручках
Орех грубо рубленний 25 гр.
Мак 250 гр.
Рюмочка ликеру amaretto
Изюм 25 гр.
Апел...
Яичный белок 3 шт.
Желток 8 шт.
Сахар 180 гр.
Масло 50 гр.
Ванильная эссенция 2 ч.л.
Мука 140 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Молоко 400 мл.
Крахмал кукурузный 15 гр.
Желатин 4 гр.
Шоколад белый 100 гр.
Сыр м...
Рулет с изюмом и орехами
Масло сливочное 1 ст.л.
Сахарная пудра 0,5 ст.
Молоко 5 ст.л.
Сахар 0,25 ст.
Грецкий орех 0,25 ст.
Масло сливочное 75 гр.
Вода 4 ст.л.
Дрожжи сухие 7 гр.
Мука 1 ст.
Сахар...
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 3 гр.
Сахар 2 гр.
Яйцо 4 шт.
Пшеничная мука высшего сорта 300 гр.
Соль 1 ч.л.
Молоко 3 ст.
Вода 2 ст.
Растительное масло 50 гр.
Сахар 150 гр.
Дрожжи 6 гр.
Маргарин 40 гр....
Мука 580 гр.
Сметана 110 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Сахар 110 гр.
Желток 2 шт.
Дрожжи свежие 15 гр.
Ликер 60 мл.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар ванильный 10 гр.
Мак 100 гр.
Молоко 250 мл.
Манная крупа 40 гр.
Шоколад чёрный горький 180 гр.
Яйцо
Сахар 180 гр.
Сливки не менее 33% жирности 300 мл.
Сахарная пудра 2 ст.л.
Ром 4 ст.л.
Шоколадная стружка для украшения
Яйцо
Мука 80 гр.
Какао 0,5 ст.л.
Сахар 90 гр.
Для крем
Сахар 90 гр.
Масло сливочное 90 гр.
Крахмал 1 ст.л.
Какао 1 ч.л.
Молоко 0,5 ст.
Коньяк 1 ч.л.
Для глазурь
Масло сливочное 2 ст.л.
Шоколад 50 гр.
Дрожжи прессованные 30 гр.
Молоко 250 гр.
Сахар 0.5 ст.
Яйцо 2 шт.
Маргарин 100 гр.
Соль 0.5 ч.л.
Сахар ванильный 1 пачка
Мука 800 гр.
Мак 2 ст.
Сахар 100 гр.
Изюм 100 гр.
Мёд 2 ст.л.
Сладкий рулет без выпечки
Печенье 100 гр.
Чистая воды 50 мл.
Желательно бутилированная 50 мл.
Какао 2 ст.л.
Творог 40 гр.
Масло сливочное 40 гр.
Сахарная пудра 40 гр.
Ликёр кокосовый 1 ч. л. второй...
Мука 140 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Сахар 140 гр.
Соль 1 гр.
Яйцо 4 шт.
Крем-фреш 100 гр.
Молоко 250 мл.
Сироп черешневый 70 мл.
Какао 10 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Мука 25 гр.
Сахарная пудра 30 гр.
Яйцо...
Вода 2.5 ст.
Дрожжи сухие 10 гр.
Мука 3 ст.
Растительное масло 0.25 ст.
Сахар 0.5 ст.
Сахар 1 ст.л.
Мёд 2 ст.л.
Соль 1 щепотка
Орех измельченный 2 ст.л.
Мясной рулет с черносливом и орехами в панировке
Фарш мясной 700-800 гр.
Яйцо 1 шт.
Хлеб белый 4 ломтик
Молоко 70 мл.
Сыр 100 гр.
Чернослив 100 гр.
Орехи грецкие 50 гр.
Масло сливочное 10 гр.
Соль...
Шоколадный рулет с творожным кремом
Яйцо 4 шт.
Сахар 240 гр.
Мука 90 гр.
Какао 30 гр.
Соль 1 щепотка
Творог 300 гр.
Сметана 2 ст.л.
Шоколад черный горький 50 гр.
Сахар ванильный 10 гр.
Дрожжи сухие 7 гр.
Вода 4 ст.л.
Мука 1.5 ст.
Сахар 1 ст.л.
Соль 0.5 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Молоко 4 ст.л.
Орехи грецкие 0.5 ст.
Сахар 0.5 ст.
Изюм 100 гр.
Масло сливочное 25 гр.
Рулет с клубнично-творожным кремом
Яйцо 3 шт.
Мука 80 гр.
Сахар 80 гр.
Сахар ванильный 1 пачка
Вода 1 ст.л.
Джем клубничный
Мука 25 гр.
Какао 5 гр.
Сахарная пудра 85 гр.
Масло сливочное 15 гр.
Яичны...
Яйцо 6 шт.
Сахар 150 гр.
Крахмал кукурузный 60 гр.
Мука 60 гр.
Масло сливочное 300 гр.
Сгущённое молоко 400 гр.
Орехи 0.5 ст.
Посыпка кондитерская
Шоколад белый
Яичный белок 8 шт.
Сахар 180 гр.
Шоколад чёрный горький 100 гр.
Мука 60 гр.
Сахар 100 гр.
Крахмал 30 гр.
Желток 2 шт.
Молоко 375 мл.
Масло сливочное 250 гр.
Сахар ванильный 5 гр.
Джем клубничный 2 ст....
Мука 1 кг.
Яйцо
Топлёное масло 150 гр.
Сахар 200 гр.
Дрожжи свежие 100 гр.
Сахар ванильный 10 гр.
Молоко 0,5 л.
Орехи грецкие 250 гр.
Яичный белок
Стакан сахарной пудры
Рулет с кремом и смородиной - рецепт с фотографиями
Яйцо 5 шт.
Сахар ванильный 2 гр.
Вареное сгущенное молоко 200 мл.
Черная смородина 150 гр.
Сахар 200 гр.
Мука 180 гр.
Масло сливочное 250 гр.
