Фетакса — один из самых известных средиземноморских сортов сыра. Как правило, изготавливается из козьего или овечьего молока. Особенно сыр фетакса распространен в Греции и на греческих островах. Кроме Греции фетакса распространена в Болгарии, Румынии, Турции и Египте.
Приготовьте домашний сыр из творога. Он очень похож по вкусу и текстуре на брынзу или греческий сыр фета. Это самый бюджетный рецепт из всех существующих вариантов приготовления домашних сыров. В то ж...
Друзья, хотите поднять себе настроение? Да легко! Просто приготовьте для себя любимой и своих близких домашний греческий салат — легкий, яркий и сочный. И настроение мгновенно поднимется — проверено!...
Домашний мягкий плавленый сыр получается пастообразный, легко измельчается, хорошо намазывается, придаёт характерный вкус. Хотите приготовить его самостоятельно? Тогда вы попали на нужную страничку. П...
