Зачастую самые вкусные блюда получаются из простых продуктов и проверенных сочетаний. Сегодня мы возьмём грибы с помидорами и приготовим из этого достаточно простую, а главное быструю и очень вкусную закуску. Такая закуска здорово выручит, когда нужно за небольшое время приготовить что-то для гостей.
Время приготовления: 25 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 500 г грибов
- 50 сливочного масла
- 100 г лука
- 500 г помидоров
- Петрушка/укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте грибы. Обжарьте их с мелко нарезанным луком на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанные помидоры, посолите по вкусу и тушите всё до готовности — около 10 минут. Посыпьте блюдо укропом и петрушкой по вкусу.
3. Приятного аппетита!
Источник: yummly.com
Комментировать