Любителям тыквы посвящается… Необычный, легкий и очень полезный десерт! Особенно подойдет тем, кто держит пост или перед летним сезоном старается привести себя в форму, ну и конечно же всем сладкоежкам!
Так сложилось, что тыквы у нас каждую осень бывает очень много. А желающих ее кушать в больших количествах, как правило, не находится.
Возможно, в этом есть и моя вина – приготовить ее вкусно у меня долгое время не получалось. Кроме пшенной каши и оладушек, других блюд из тыквы мне раньше не попадалось. А если и попадались интересные рецепты, то все как-то не приживались в нашем семейном меню.
Но однажды мне посоветовали приготовить очень оригинальный десерт из ароматной и такой полезной тыквы. С тех пор ее запасы в нашей семье стали уничтожаться значительно быстрее.
Время приготовления: 20 минут.
Сложность: элементарно просто!
Количество порций: 6 штук
Ингредиенты:
Приготовление:
Тыкву, конечно, лучше брать свежую, молодую и только что с грядки, чтобы была мягкая и ароматная. Но где ж ее такую взять в середине марта! Поэтому довольствуемся той, что перезимовала на балконе. Запах кстати все равно потрясающий!
![Десерт из тыквы и киви]( "Десерт из тыквы и киви")
Режем нашу тыкву тонкими ломтиками. Можно на терке, у меня хорошо и главное быстро получается в комбайне.
![]()
Ставим повариться на пару 5-7 минут. За это время полностью свариться она не успевает, будет чуть-чуть хрустеть. Если не хотите этого эффекта, варите подольше.
Киви тоже тоненько режем. Лучше ножом! Я в этом раз пропустила через комбайн, как и тыкву, получилось почти пюре.
![]()
Для заправки смешиваем мед и лимонный сок. Мед должен быть жидким, поэтому, если нужно, слегка разогреваем в микроволновке.
![]()
Смешиваем тыкву и киви, заправляем медово-лимонной смесью.
![]()
Получается легкое и вкусное блюдо, без каких бы то лишних усилий, но с огромным количеством пользы!
![]()
Так сложилось, что тыквы у нас каждую осень бывает очень много. А желающих ее кушать в больших количествах, как правило, не находится.
Возможно, в этом есть и моя вина – приготовить ее вкусно у меня долгое время не получалось. Кроме пшенной каши и оладушек, других блюд из тыквы мне раньше не попадалось. А если и попадались интересные рецепты, то все как-то не приживались в нашем семейном меню.
Но однажды мне посоветовали приготовить очень оригинальный десерт из ароматной и такой полезной тыквы. С тех пор ее запасы в нашей семье стали уничтожаться значительно быстрее.
Время приготовления: 20 минут.
Сложность: элементарно просто!
Количество порций: 6 штук
Ингредиенты:
Приготовление:
Тыкву, конечно, лучше брать свежую, молодую и только что с грядки, чтобы была мягкая и ароматная. Но где ж ее такую взять в середине марта! Поэтому довольствуемся той, что перезимовала на балконе. Запах кстати все равно потрясающий!
Режем нашу тыкву тонкими ломтиками. Можно на терке, у меня хорошо и главное быстро получается в комбайне.
Ставим повариться на пару 5-7 минут. За это время полностью свариться она не успевает, будет чуть-чуть хрустеть. Если не хотите этого эффекта, варите подольше.
Киви тоже тоненько режем. Лучше ножом! Я в этом раз пропустила через комбайн, как и тыкву, получилось почти пюре.
Для заправки смешиваем мед и лимонный сок. Мед должен быть жидким, поэтому, если нужно, слегка разогреваем в микроволновке.
Смешиваем тыкву и киви, заправляем медово-лимонной смесью.
Получается легкое и вкусное блюдо, без каких бы то лишних усилий, но с огромным количеством пользы!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать