Сегодня я опять приготовила эти симпатичные макарошки.
Мне они так нравятся, что даже несмотря на свою не особую страсть к макаронным изделиям, эти я все же ем с большим удовольствием.
На этот раз я приготовила фарфалле с овощами, грибами и соевым соусом. Получилось очень вкусненько.
Сложность – легко
Время приготовления – 30 минуток
Для приготовления фарфалле с грибами нужны такие продукты:
Процесс приготовления
Луковичку очистила, нарезала полукольцами.
![]()
В растительном масле прогрела семена горчицы, затем выложила лук.
Чуток обжарила.
![]()
Помидорчики нарезала кубиками. Выложила к луку.
![]()
![]()
Затем бросила жареные шампиньончики и болгарский перчик. Кстати, о грибах. Уже месяца 2 я пытаюсь поймать в продаже вешенки – мне очень нравятся эти грибы. Но в моем любимом овощном магазинчике девушка-продавец сказала, что сейчас не сезон для вешенок. А у вас они сейчас продаются? Просто у нас так редко вешенки появляются в продаже, что мне кажется, для них всегда не сезон, особенно, когда я за ними охочусь :)
![]()
После грибочков влила соевый соус. Обычно я использую классический соус, реже – грибной. Мне нравится тот вкус, который он придает макарошкам.
![]()
Затем овощи чуток подсолила – но совсем чуть-чуть, ведь соевый соус солененький-то.
Фарфалле (у меня были из твердых сортов пшеницы) отварила в подсоленной водичке согласно руководству на упаковки. Состояние макаронных изделий – аль данте.
Когда овощи слегка протушились, выложила в сковородку макарошки.
![]()
Затем нарезанный укроп. Поперчила.
![]()
Перемешала все это добро, накрыла крышкой и ровно через минутку выключила.
Все, фарфалле с грибами готовы!
![]()
Приятного!
Мне они так нравятся, что даже несмотря на свою не особую страсть к макаронным изделиям, эти я все же ем с большим удовольствием.
На этот раз я приготовила фарфалле с овощами, грибами и соевым соусом. Получилось очень вкусненько.
Сложность – легко
Время приготовления – 30 минуток
Для приготовления фарфалле с грибами нужны такие продукты:
- 1 большущая луковичка
- 1 ч.л. семян горчицы
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 помидорчика
- 1 болгарский перчик
- 200 г жареных грибов
- по вкусу смесь перцев
- соль тоже по вкусу
- 1 с.л. соевого соуса
- свежий укропчик
- 200 г фарфалле
Процесс приготовления
Луковичку очистила, нарезала полукольцами.
В растительном масле прогрела семена горчицы, затем выложила лук.Чуток обжарила.
Помидорчики нарезала кубиками. Выложила к луку.
Затем бросила жареные шампиньончики и болгарский перчик. Кстати, о грибах. Уже месяца 2 я пытаюсь поймать в продаже вешенки – мне очень нравятся эти грибы. Но в моем любимом овощном магазинчике девушка-продавец сказала, что сейчас не сезон для вешенок. А у вас они сейчас продаются? Просто у нас так редко вешенки появляются в продаже, что мне кажется, для них всегда не сезон, особенно, когда я за ними охочусь :)
После грибочков влила соевый соус. Обычно я использую классический соус, реже – грибной. Мне нравится тот вкус, который он придает макарошкам.
Затем овощи чуток подсолила – но совсем чуть-чуть, ведь соевый соус солененький-то.Фарфалле (у меня были из твердых сортов пшеницы) отварила в подсоленной водичке согласно руководству на упаковки. Состояние макаронных изделий – аль данте.
Когда овощи слегка протушились, выложила в сковородку макарошки.
Затем нарезанный укроп. Поперчила.
Перемешала все это добро, накрыла крышкой и ровно через минутку выключила.Все, фарфалле с грибами готовы!
Приятного!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Мне кажется, у вас тоже где-то в окрестностях должны роиться вездесущие бабульки.
Комментировать