Фруктовый лёд из арбуза - идеальный десерт для августа

Фруктовый лёд из арбуза - идеальный десерт для августа

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
У многих «Фруктовый лед» был любимым видом мороженого в детстве. Его и сейчас можно найти в некоторых магазинах, но мы предлагаем вам приготовить такой десерт своими руками. А так как сейчас август и сезон арбузов, мы приводим рецепт фруктового льда именно из этого продукта.  
 
Время приготовления: 10 минут
 
Время на заморозку: 4 часа
 
Ингредиенты:
  • 1,2 кг арбуза - очистить от косточек, нарезать мякоть небольшими кубиками
  • 75 мл лимонного сока
  • 1 ст. ложка жидкого меда или кленового сиропа
  • 1/2 ч. ложки соли


Способ приготовления:

1. Измельчите все ингредиенты вместе в блендере до однородной массы.

2. Перелейте пюре в контейнер и поставьте в морозилку на три часа. К этому времени лед должен стать подмерзшим, но еще не затвердевшим. Затем распределите фруктовый лед по порционным стаканчикам или розеточкам, и снова положите в морозилку до полного замерзания. 

Image credit: Cassy Joy Garcia

Источник: thekitchn.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-08-07 21:51:47
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать