Ищете полезное блюдо ресторанного уровня, которое без проблем можно приготовить дома? Этот рецепт сыра тофу со шпинатом и карри именно такой. Этот полезный завтрак выглядит потрясающе, а его вкус запомнится вам на долго.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты.
![]()
The Spruce
2. Обжарьте чеснок и лук в оливковом масле в широкой сковороде до мягкости лука (3-5 минут).
3. Положите покрошенный тофу и перемешайте.
![]()
The Spruce
4. Добавьте карри, куркуму, тмин, соль и перец в сковороду, затем тщательно перемешайте.
![]()
The Spruce
5. Жарьте 2-3 минуты, затем добавьте нарезанные кубиками помидоры и готовьте, часто помешивая, ещё 3 минуты.
![]()
The Spruce
6. Добавьте шпинат, накройте сковороду и готовьте 1-2 минуты, не забывая помешивать. Приятного аппетита!
Заглавное фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- 1 ч. л. оливкового масла
- 1 луковица - нарезать кубиками
- 3 зубчика чеснока - измельчить
- 1 блок твёрдого тофу - покрошить
- 1 ч. л. карри
- 1/2 ч. л. куркумы
- 1/2 ч. л. тмина (по желанию)
- Соль, чёрный перец - по вкусу
- 2 помидора - нарезать кубиками
- 1 пучок шпината
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты.
The Spruce
2. Обжарьте чеснок и лук в оливковом масле в широкой сковороде до мягкости лука (3-5 минут).
3. Положите покрошенный тофу и перемешайте.
The Spruce
4. Добавьте карри, куркуму, тмин, соль и перец в сковороду, затем тщательно перемешайте.
The Spruce
5. Жарьте 2-3 минуты, затем добавьте нарезанные кубиками помидоры и готовьте, часто помешивая, ещё 3 минуты.
The Spruce
6. Добавьте шпинат, накройте сковороду и готовьте 1-2 минуты, не забывая помешивать. Приятного аппетита!
Заглавное фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать