Чтобы приготовить по-настоящему осеннее печенье, нам понадобится один очень яркий сезонный продукт. Речь, конечно же, о тыкве, а точнее, о тыквенном пюре. Печенье на основе тыквенного пюре получается слегка влажноватым, с приятным тыквенным вкусом. Корица, имбирь, душистый перец и мускатный орех делают аромат этого печенья очень богатым и насыщенным.
Время приготовления: 45 минут
Порций: 42
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
2. Взбейте в большой миске тыквенное пюре, сахар, йогурт, масло и ваниль до получения однородной массы. Добавьте изюм. Смешайте муку, корицу, имбирь, пищевую соду, соль, душистый перец и мускатный орех в средней миске. Вмешайте сухие ингредиенты во влажные деревянной ложкой до однородности.
3. Выложите тесто столовой ложкой на подготовленный противень, расположив печенье на расстоянии примерно 3-4 см друг от друга. Выпекайте около 15 минут, пока печенье не подрумянится. Готовое печенье остудите перед употреблением.
Источник: eatingwell.com
Время приготовления: 45 минут
Порций: 42
Ингредиенты:
- 200 г тыквенного пюре
- 150 г коричневого сахара
- 120 г натурального йогурта
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. ванили
- 100 г изюма
- 240 г просеянной муки
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1/2 ч. л. молотого имбиря
- 1/2 ч. л. пищевой соды
- 1/2 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. молотого душистого перца
- 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
2. Взбейте в большой миске тыквенное пюре, сахар, йогурт, масло и ваниль до получения однородной массы. Добавьте изюм. Смешайте муку, корицу, имбирь, пищевую соду, соль, душистый перец и мускатный орех в средней миске. Вмешайте сухие ингредиенты во влажные деревянной ложкой до однородности.
3. Выложите тесто столовой ложкой на подготовленный противень, расположив печенье на расстоянии примерно 3-4 см друг от друга. Выпекайте около 15 минут, пока печенье не подрумянится. Готовое печенье остудите перед употреблением.
Источник: eatingwell.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать