Идеальный соус барбекю для мяса в домашних условиях

Идеальный соус барбекю для мяса в домашних условиях

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Правильно подобранный соус играет огромную роль в формировании вкуса блюда — особенно, когда речь идет о мясе. Соус барбекю по этому рецепту станет идеальным дополнением к жареному мясу, шашлыку или курице. Его очень легко приготовить дома всего за 10 минут.
 
Время приготовления: 10 минут
 
Выход: около 250 мл
 
Ингредиенты:
  • 115 г кетчупа
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки вустерского или соевого соуса
  • 1 ст. ложка винного уксуса
  • 1 капля острого соуса (например, табаско)
  • 1 ч. ложка чесночного порошка
  • 1/4 ч. ложки сухой горчицы
  • 1/4 ч. ложки соли


Способ приготовления:
 
Соедините все ингредиенты в сотейнике. Поставьте на средний огонь и проварите, помешивая венчиком. Когда соус нагреется до слабого кипения, снимите его с огня и дайте слегка остыть, а затем нанесите кулинарной кисточкой на мясо или подавайте в соусницах для обмакивания кусочков мяса.
 
Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-02-12 17:13:32
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать