Имбирный чай — отличный напиток для холодного времени года, обладающий массой достоинств. Напиток этот согревающий, полезный и вкусный. Его рекомендуют пить и для укрепления иммунитета, и для борьбы с простудными заболеваниями во время болезни, и даже для похудения.
Ещё бы, ведь основной ингредиент этого напитка — корень имбиря — обладает множеством полезных свойств, и оказывает положительное влияние, пожалуй, на все органы и системы нашего организма. Так что употреблять его рекомендуют регулярно. И один из самых вкусных способов приготовления – это заварить вкусный чай.
Самый простой рецепт приготовления чая — это мелко нарезанный корешок имбиря залить кипятком и настоять. Как вариант, имбирь можно натереть и добавить кружочек лимона. А потом, когда чай настоится, добавить по вкусу мёд. Но при желании кусочек имбиря вполне можно добавить и к заварке обычного чая, черного или зеленого. Просто бросить натертый корешок в заварник вместе с чаем, и затем настоять.
Я же сегодня предлагаю заварить ещё более насыщенный имбирный чай, с большим количеством дополнений. Благо, летом в деревне у свекров я запаслась вкусными, полезными и разнообразными травами и листьями. Теперь у меня огромный запас сушеной зелени, которую я комбинирую между собой, чтобы заваривать полезные чаи.
Сложность — полностью отсутствует
Время приготовления — 5 минут активных действий и ещё минут 20, чтобы чай настоялся
Ингредиенты:
Ход работы:
Обычно подобные чаи я завариваю либо в кастрюльке, либо в термосе. Но учитывая, что сегодня в составе сушеных трав мало, и есть яблоко и цитрусы, я выбрала первый вариант.
Итак, кастрюльку с водой поставила на огонь, чтобы вода закипела. А тем временем подготовила нужные ингредиенты.
Имбирь натерла на мелкой тёрке.
![]()
Выложила к нему сушеную мелиссу (можно заменить свежей или мороженой, или же вовсе мятой).
![]()
Сладкое яблочко нарезала тонкими скибочками.
![]()
Отрезала кружок лимона.
![]()
И дольку апельсина (вместе с кожурой).
![]()
Добавила щепоточку сушеного розмарина и 2 бубочки сушеного барбариса.
![]()
Когда вода закипела, бросила подготовленные ингредиенты в кипяток. Через минутку выключила огонь. Укутала кастрюльку и оставила чай настаиваться минут 20.
![]()
![]()
А спустя это время, как раз, когда чай заварился, настоялся и чуть остыл, процедила его и добавила мёд.
Вот и все, вкусный имбирный чай с цитрусовыми нотками готов!
![]()
Приятного чаепития!
Ещё бы, ведь основной ингредиент этого напитка — корень имбиря — обладает множеством полезных свойств, и оказывает положительное влияние, пожалуй, на все органы и системы нашего организма. Так что употреблять его рекомендуют регулярно. И один из самых вкусных способов приготовления – это заварить вкусный чай.
Самый простой рецепт приготовления чая — это мелко нарезанный корешок имбиря залить кипятком и настоять. Как вариант, имбирь можно натереть и добавить кружочек лимона. А потом, когда чай настоится, добавить по вкусу мёд. Но при желании кусочек имбиря вполне можно добавить и к заварке обычного чая, черного или зеленого. Просто бросить натертый корешок в заварник вместе с чаем, и затем настоять.
Я же сегодня предлагаю заварить ещё более насыщенный имбирный чай, с большим количеством дополнений. Благо, летом в деревне у свекров я запаслась вкусными, полезными и разнообразными травами и листьями. Теперь у меня огромный запас сушеной зелени, которую я комбинирую между собой, чтобы заваривать полезные чаи.
Сложность — полностью отсутствует
Время приготовления — 5 минут активных действий и ещё минут 20, чтобы чай настоялся
Ингредиенты:
- Имбирь — 20 г
- Мелисса — 1 ст.л.
- Яблоко — 20 г
- Лимон — 1 кружочек
- Апельсин — 1 долька
- Розмарин — щепотка
- Барбарис сушеный — 2 шт.
- Мёд — по вкусу
- Вода — 0,5 л
Ход работы:
Обычно подобные чаи я завариваю либо в кастрюльке, либо в термосе. Но учитывая, что сегодня в составе сушеных трав мало, и есть яблоко и цитрусы, я выбрала первый вариант.
Итак, кастрюльку с водой поставила на огонь, чтобы вода закипела. А тем временем подготовила нужные ингредиенты.
Имбирь натерла на мелкой тёрке.
Выложила к нему сушеную мелиссу (можно заменить свежей или мороженой, или же вовсе мятой).
Сладкое яблочко нарезала тонкими скибочками.
Отрезала кружок лимона.
И дольку апельсина (вместе с кожурой).
Добавила щепоточку сушеного розмарина и 2 бубочки сушеного барбариса.
Когда вода закипела, бросила подготовленные ингредиенты в кипяток. Через минутку выключила огонь. Укутала кастрюльку и оставила чай настаиваться минут 20.
А спустя это время, как раз, когда чай заварился, настоялся и чуть остыл, процедила его и добавила мёд.
Вот и все, вкусный имбирный чай с цитрусовыми нотками готов!
Приятного чаепития!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать