А у вас уже начался клубничный сезон? Предлагаю присоединиться и приготовить вкуснейший коктейль с йогуртом и сывороткой. Этот напиток не только вкусный, но и полезный, ведь все ингредиенты, что в нем имеются, дарят только здоровье и пользу организму.
Лучше всего готовить клубничный коктейль из охлажденных продуктов, тогда напиток сможет стать заменой мороженому в жаркий летний день. Кстати, если заморозить такой коктейль в формочках, то получится фруктово-йогуртный лед, но это уже совсем другая история.
Чтобы приготовить клубничный коктейль с йогуртом и сывороткой, необходимы такие продукты:
Время приготовления: 10 минут
Сложность приготовления: очень легко
Клубнику хорошенько промываем (это важно!) и убираем плодоножки.
![]()
Отправляем свежую охлажденную клубнику в стакан для измельчения.
![]()
Наливаем к клубнике йогурт без добавок и подсластителей.
![]()
Заливаем в стакан охлажденную сыворотку.
![]()
Добавляем по вкусу мед. Его можно заменить обычным сахаром по желанию.
![]()
Добавляем немного ванильного сахара для вкуса и аромата.
![]()
Все эти ингредиенты взбиваем блендером в однородную массу. Главное, чтобы клубника полностью перетерлась, иначе коктейль невозможно будет пить через трубочку.
![]()
Края стакана протираем клубничкой и обмакиваем стакан в сахар. Клубничку разрезаем пополам, не доходя до плодоножки, и навешиваем ее на край стакана.
![]()
Заливаем в стакан коктейль.
Украшаем его веточкой мяты и подаем сразу после приготовления. Из этих продуктов можно приготовить коктейль и угостить 2-3 человек.
![]()
На данном этапе коктейль можно разлить в формочки для приготовления мороженого и отправить в морозильную камеру для охлаждения.
Приятного аппетита!
Лучше всего готовить клубничный коктейль из охлажденных продуктов, тогда напиток сможет стать заменой мороженому в жаркий летний день. Кстати, если заморозить такой коктейль в формочках, то получится фруктово-йогуртный лед, но это уже совсем другая история.
Чтобы приготовить клубничный коктейль с йогуртом и сывороткой, необходимы такие продукты:
- 1 стакан йогурта
- 1 стакан сыворотки
- 1-2 ст.л. меда
- ванильный сахара на кончике ножа
- клубника и листья мяты для украшения
Время приготовления: 10 минут
Сложность приготовления: очень легко
Клубнику хорошенько промываем (это важно!) и убираем плодоножки.
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2015%2F05%2F30%2F00a1cd_wmark.jpg)
Отправляем свежую охлажденную клубнику в стакан для измельчения.
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2015%2F05%2F30%2F93e75c_wmark.jpg)
Наливаем к клубнике йогурт без добавок и подсластителей.
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2015%2F05%2F30%2F7b06d8_wmark.jpg)
Заливаем в стакан охлажденную сыворотку.
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2015%2F05%2F30%2F1d69a5_wmark.jpg)
Добавляем по вкусу мед. Его можно заменить обычным сахаром по желанию.
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2015%2F05%2F30%2F96ec85_wmark.jpg)
Добавляем немного ванильного сахара для вкуса и аромата.
![](/img/rsz/414/268/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2015%2F05%2F30%2F2a616c_wmark.jpg)
Все эти ингредиенты взбиваем блендером в однородную массу. Главное, чтобы клубника полностью перетерлась, иначе коктейль невозможно будет пить через трубочку.
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2015%2F05%2F30%2Ffe2816_wmark.jpg)
Края стакана протираем клубничкой и обмакиваем стакан в сахар. Клубничку разрезаем пополам, не доходя до плодоножки, и навешиваем ее на край стакана.
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2015%2F05%2F30%2F0ce7ad_wmark.jpg)
Заливаем в стакан коктейль.
Украшаем его веточкой мяты и подаем сразу после приготовления. Из этих продуктов можно приготовить коктейль и угостить 2-3 человек.
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F00%2F37%2F2015%2F05%2F30%2Fdf72a1_wmark.jpg)
На данном этапе коктейль можно разлить в формочки для приготовления мороженого и отправить в морозильную камеру для охлаждения.
Приятного аппетита!
Комментировать