Перед вами универсальная заправка из оливок и зелени, которая идеально подойдёт для любого летнего (и не только) салата. Кроме того, такую заправку можно использовать в качестве соуса к мясу или рыбе. А готовится эта заправка всего за пять минут.
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
Мелко нарежьте оливки и положите в миску с петрушкой и мятой. Сбрызните достаточным количеством оливкового масла, затем добавьте уксус, сахарную пудру и немного соли. Тщательно всё перемешайте. Заправка готова!
Источник: bbcgoodfood.com
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Порций: 8
Ингредиенты:
- 50 г оливок без косточек
- Горсть петрушки - нарезать
- Несколько листьев мяты - нарезать
- Оливковое масло
- 1 ч. л. красного винного уксуса
- Щепотка сахарной пудры
Приготовление:
Мелко нарежьте оливки и положите в миску с петрушкой и мятой. Сбрызните достаточным количеством оливкового масла, затем добавьте уксус, сахарную пудру и немного соли. Тщательно всё перемешайте. Заправка готова!
Источник: bbcgoodfood.com
Комментировать