Чтобы фаршированные помидоры были вкусные, необязательно заполнять их мясом. Вот пример тому — вкусное запеченное блюдо с начинкой из варёного яйца, пассерованного лука и риса. Такие помидорчики могут выступать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Для этого блюда нужно взять несколько помидоров (сколько помещается на противень) средних размеров, помыть их.
![]()
Затем у них нужно срезать не до конца шляпку и вынуть чайной ложечкой сердцевину.
![]()
Начинка готовится следующим образом. Отваривается рис, промывается.
![]()
Вареные яйца следует очистить от скорлупы, помыть.
![]()
Далее следует порубить яйца.
![]()
Затем соединяются рис и яйца.
![]()
Следующий этап — нарезка лука.
![]()
Лук можно обжарить, а можно спассеровать — кому как нравится.
![]()
Затем следует соединить обжаренный лук с рисом и яйцом, посолить, поперчить. Начинка готова.
![]()
Пустотелые помидорчики нужно заполнить начинкой.
![]()
Для запекания готовится белый соус из бульона, майонеза и сметаны. Солится, перчится.
![]()
Далее помидорчики нужно уложить на противень и полить соусом.
![]()
Отправляются начинённые помидоры в духовку на 25 минут.
![]()
Получается вот такое вкусное блюдо.
![]()
Для этого блюда нужно взять несколько помидоров (сколько помещается на противень) средних размеров, помыть их.
Затем у них нужно срезать не до конца шляпку и вынуть чайной ложечкой сердцевину.
Начинка готовится следующим образом. Отваривается рис, промывается.
Вареные яйца следует очистить от скорлупы, помыть.
Далее следует порубить яйца.
Затем соединяются рис и яйца.
Следующий этап — нарезка лука.
Лук можно обжарить, а можно спассеровать — кому как нравится.
Затем следует соединить обжаренный лук с рисом и яйцом, посолить, поперчить. Начинка готова.
Пустотелые помидорчики нужно заполнить начинкой.
Для запекания готовится белый соус из бульона, майонеза и сметаны. Солится, перчится.
Далее помидорчики нужно уложить на противень и полить соусом.
Отправляются начинённые помидоры в духовку на 25 минут.
Получается вот такое вкусное блюдо.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать