Потрясающая куриная запеканка с хрустящей сырной корочкой — отличный вариант сытного и ароматного второго блюда для всей семьи. Простую в приготовлении и очень аппетитную куриную запеканку готовим в итальянском стиле с сыром моцарелла, томатным соусом маринара и чесночными сухариками. Ароматный соус маринара можно легко приготовить у себя дома по нашему несложному рецепту или же приобрести в крупных супермаркетах вашего города.
Общее время приготовления: около часа
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте дно формы для запекания размером 23x33 см оливковым маслом, посыпьте нарезанным чесноком и хлопьями острого красного перца.
3. Поместите нарезанные на средние кусочки куриные грудки на дно формы и полейте курицу томатным соусом маринара. Сверху равномерно посыпьте нарезанным базиликом и выложите по всей площади формы половину объема сыра моцарелла, а затем половину объема сыра пармезан. Посыпьте запеканку чесночными сухариками, затем выложите оставшийся сыр моцарелла и сыр пармезан.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности и появления сверху золотисто-коричневой хрустящей корочки, в течение 35 -50 минут (в зависимости от формы и толщины куриных грудок). Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: около часа
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока - мелко нарезать
- 1/4 ч. л. измельченных хлопьев красного перца чили
- 3 куриные грудки без кожи и костей
- 400 г соуса маринара
- 15 г нарезанного свежего базилика
- 230 г тертого сыра моцарелла
- 60 г тертого сыра пармезан
- 150 г чесночных сухариков
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте дно формы для запекания размером 23x33 см оливковым маслом, посыпьте нарезанным чесноком и хлопьями острого красного перца.
3. Поместите нарезанные на средние кусочки куриные грудки на дно формы и полейте курицу томатным соусом маринара. Сверху равномерно посыпьте нарезанным базиликом и выложите по всей площади формы половину объема сыра моцарелла, а затем половину объема сыра пармезан. Посыпьте запеканку чесночными сухариками, затем выложите оставшийся сыр моцарелла и сыр пармезан.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности и появления сверху золотисто-коричневой хрустящей корочки, в течение 35 -50 минут (в зависимости от формы и толщины куриных грудок). Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 477
- Белков - 40,3 г
- Жиров - 21,7 г
- Углеводов - 28 г
- Холестерина - 100,2 мг
- Натрия - 1022,4 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать