Эта заправка из простых ингредиентов станет отличным дополнением к салатам с овощами, зеленью и сыром. Она готовится буквально за пару минут, а хранить ее можно в холодильнике около месяца, и использовать понемногу при необходимости — на один салат достаточно несколько ложек заправки.
Выход: около 500 мл
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Соедините масло, смесь уксусов, горчицу и мед в большой банке с плотно закрытой крышкой. Энергично потрясите банку около минуты, пока ингредиенты не перемешаются. Посолите.
Photo By Chelsie Craig
Источник: bonappetit.com
Выход: около 500 мл
Ингредиенты:
- 320 мл оливкового масла
- 170 мл смеси из красного винного, белого винного и/или яблочного ускусов
- 1 ст. ложка горчицы
- 1 ст. ложка жидкого меда
- Соль
Способ приготовления:
Соедините масло, смесь уксусов, горчицу и мед в большой банке с плотно закрытой крышкой. Энергично потрясите банку около минуты, пока ингредиенты не перемешаются. Посолите.
Photo By Chelsie Craig
Источник: bonappetit.com
Комментировать