Простейшая чесночно-горчичная заправка для любых салатов

Простейшая чесночно-горчичная заправка для любых салатов

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Чесночно-горчичная заправка по этому рецепту получается поистине универсальной: она подходит к практически любому салату — мясному, рыбному, овощному. Она содержит только растительные ингредиенты, поэтому её можно смело использовать в постных и вегетарианских блюдах. Ко всему прочему, она готовится невероятно быстро: потребуется всего 10 минут, а то и меньше.
 
Время приготовления: 10 минут
 
Выход: 28 ст. ложек заправки
 
Ингредиенты:
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 1/2 стакана лимонного сока
  • 1/2 стакана красного винного уксуса
  • 1/4 стакана горчицы
  • 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • 1/2 ч. ложки соли
  • Молотый перец - по вкусу


Способ приготовления:

Соедините все ингредиенты, кроме соли и перца, в блендере. Взбейте смесь до однородной жидкой массы. Приправьте солью и перцем. Заправка готова!
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-07-07 20:35:05
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Гость Ответить
2019-07-10 15:50:47
Гость
а вместо винного уксуса можно домашний яблочный использовать? 

Комментировать