Это печенье просто бомба! Вкусное, рассыпчатое, с неповторимым ароматом халвы и кунжута. Такое печенье вы точно не встретите в продаже ни в одном магазине. Его можно только приготовить самостоятельно. Попробуйте и оно обязательно покорит ваше сердце.
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 30-40 минут
Ингредиенты для приготовления 10 штук:
Ход приготовления:
Расчет продуктов указан для изготовления 10 штук. Если вы желаете сделать большее количество печенья, то количество продуктов необходимо увеличить.
Берем около 50-80 граммов халвы из подсолнечника. Разрезаем ее на небольшие кусочки.
![халва]( "халва")
Добавляем 2-3 столовые ложки геркулеса для варки.
![Рассыпчатое печенье с халвой и кунжутом]( "Рассыпчатое печенье с халвой и кунжутом")
Затем кладем 2-3 столовые ложки пшеничной или рисовой муки.
![мука]( "мука")
Перетираем все ингредиенты. У нас должна получиться мелкая крошка.
![крошка]( "крошка")
Теперь нам потребуется кунжут (1-2 столовые ложки). Я использовала черный. На мой взгляд, он дает более выраженный аромат по сравнению с белым. Перемешиваем.
![кунжут]( "кунжут")
Берем куриное яйцо. Разбиваем его в чашку. Разминаем все вилкой.
![добавляем яйцо]( "добавляем яйцо")
Добавляем столовую ложку сахара и немного соли.
![добавляем сахар]( "добавляем сахар")
Перемешиваем. Собираем тесто в один плотный комок. Если одного яйца вам показалось мало, то можно добавить немного подсолнечного масла. Я масло не добавляла.
![тесто для печенья]( "тесто для печенья")
Делим тесто на примерно равные части в количестве 10 штук. Каждую часть раскатываем в шарик и слегка его приплющиваем ладонями. Выкладываем получившиеся печенье на смазанный маслом противень.
![противень с печеньем]( "противень с печеньем")
Выпекаем в духовке при температуре 180-220 градусов в течение 7-12 минут. Вынимаем. Готовое печенье можно дополнительно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития, дорогие читатели нашего блога!
![печенье с кунжутом]( "печенье с кунжутом")
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 30-40 минут
Ингредиенты для приготовления 10 штук:
- Халва – 50-80 г
- Геркулес – 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная – 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Кунжут черный – 1 ст. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Соль – щепотка
Ход приготовления:
Расчет продуктов указан для изготовления 10 штук. Если вы желаете сделать большее количество печенья, то количество продуктов необходимо увеличить.
Берем около 50-80 граммов халвы из подсолнечника. Разрезаем ее на небольшие кусочки.
Добавляем 2-3 столовые ложки геркулеса для варки.
Затем кладем 2-3 столовые ложки пшеничной или рисовой муки.
Перетираем все ингредиенты. У нас должна получиться мелкая крошка.
Теперь нам потребуется кунжут (1-2 столовые ложки). Я использовала черный. На мой взгляд, он дает более выраженный аромат по сравнению с белым. Перемешиваем.
Берем куриное яйцо. Разбиваем его в чашку. Разминаем все вилкой.
Добавляем столовую ложку сахара и немного соли.
Перемешиваем. Собираем тесто в один плотный комок. Если одного яйца вам показалось мало, то можно добавить немного подсолнечного масла. Я масло не добавляла.
Делим тесто на примерно равные части в количестве 10 штук. Каждую часть раскатываем в шарик и слегка его приплющиваем ладонями. Выкладываем получившиеся печенье на смазанный маслом противень.
Выпекаем в духовке при температуре 180-220 градусов в течение 7-12 минут. Вынимаем. Готовое печенье можно дополнительно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития, дорогие читатели нашего блога!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать