Предлагаю приготовить мексиканское блюдо с интересным названием «Тореро». Курица гармонично сочетается с овощами, тушится в белом вине с добавлением разных пряностей. Сложностей в приготовлении нет, а времени на готовку затрачивается минимум. При этом курица получается с невероятно изумительным и нежным вкусом.
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 190 ккал
Количество порций: 3
Ингредиенты для приготовления удивительно вкусной и нежной курицы Тореро:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления курицы Тореро в домашних условиях:
![]()
Куриные части (филе, бедрышки или голени) нарежьте средними кусочками.
![]()
Сковороду поставьте на плиту, налейте оливковое масло и на большом огне прожарьте птицу до образования румяной корочки. Затем положите нашинкованный лук и чеснок, убавьте температуру до среднего режима и жарьте, периодически помешивая, до полуготовности.
![]()
Положите в сковороду нарезанные дольками помидоры и сладкий перец. Приправьте солью, перцем и пряностями. Убавьте температуру до среднего, закройте сковороду крышкой и томите 10 минут.
![]()
Влейте вино и готовьте, пока не выпарится алкоголь. Подавайте Тореро сразу после приготовления.
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 190 ккал
Количество порций: 3
Ингредиенты для приготовления удивительно вкусной и нежной курицы Тореро:
- Любые куриные части — 500 г
- Сладкий красный и зеленый перец — по 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Белое вино — 100 мл
- Оливковое масло — для жарки
- Молотая сладкая паприка — 1 ч. л.
- Шафран — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления курицы Тореро в домашних условиях:
Куриные части (филе, бедрышки или голени) нарежьте средними кусочками.
Сковороду поставьте на плиту, налейте оливковое масло и на большом огне прожарьте птицу до образования румяной корочки. Затем положите нашинкованный лук и чеснок, убавьте температуру до среднего режима и жарьте, периодически помешивая, до полуготовности.
Положите в сковороду нарезанные дольками помидоры и сладкий перец. Приправьте солью, перцем и пряностями. Убавьте температуру до среднего, закройте сковороду крышкой и томите 10 минут.
Влейте вино и готовьте, пока не выпарится алкоголь. Подавайте Тореро сразу после приготовления.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать