Шоколадная колбаса с цукатами

Шоколадная колбаса с цукатами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Вы хотите в Новый год почувствовать вкус детства? Тогда приготовьте шоколадную колбасу! Простовато? Вовсе нет! Если подойти к ее созданию творчески, можно получить очень оригинальный и праздничный вариант.
 
Ингредиенты:
 

Приготовление
 
Печенье поломать. Лучше, чтобы кусочки были максимально мелкими, тогда в готовом изделии они хорошо пропитаются.

Добавить к печенью цукаты и семечки. При желании цукаты можно предварительно порезать.

Масло сливочное положить в кастрюлю и растопить. Вылить в него молоко.
 
Когда смесь закипит, добавить сахар, какао и тщательно перемешать, чтобы не было комков.

Вылить горячую смесь в подготовленное печенье и хорошенько перемешать.

Взять фольгу, нарезать ее на прямоугольники.
 
Выложить массу на фольгу и сформировать колбаски. У меня из этого количества получилось 2 шоколадные колбасы.

Поставить в холодильник на пару часов.
 
При подаче нарезать на кружочки.
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Zoia sl Ответить
2011-12-26 14:58:22
Zoia sl
Это точно! ))
Greta Garbo Ответить
2011-12-25 21:23:16
Greta Garbo
Только сегодня нашла рецепт цукатов, вот ссылка:
http://nnm.ru/blogs/DrinkMilkRu/apelsinovye-i-limonnye-cukaty-recept-s-fotografiyami/
Только дочитайте рецепт до конца!
Елена Эллиотт Ответить
2011-12-26 03:25:08
Елена Эллиотт
А у меня ссылка, почему-то, не открывается:(  Сейчас в магазинах, в основном, из сушеных ананасов цукаты продают. Вот я их использую обычно. Когда печенье пеку, или другие десерты. Ничего так получается, веселенько и вкусно.
Юлия Лебедева Ответить
2011-12-26 01:34:16
Юлия Лебедева
Одна из моих любимых вкусняшек!))) Только к цукатам я равнодушна.
Люблю с орехами и добавлением растворимого кофе делать шоколадную колбаску!))
Kseniya Kab Ответить
2011-12-25 19:47:08
Kseniya Kab
Еще бы найти качественные цукаты!
Спасибо за идею и рецепт.

Комментировать