Сладко-острый азиатский соус для ваших блюд

Сладко-острый азиатский соус для ваших блюд

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот азиатский соус — универсальное дополнение к различным блюдам. В него можно макать овощи, использовать с мясом, птицей, а также в качестве заправки для салатов. Приготовить его очень и очень просто! Кроме того, сегодня мы заготовим такой азиатский соус на зиму.

Время приготовления: 30 минут

Выход: 1,5 л соуса

Ингредиенты:
  • 3 стакана сахара
  • 3 стакана яблочного уксуса
  • 30 г хлопьев чили - измельчить
  • 6 зубчиков чеснока - мелко нарезать
  • 2 ст. л. свежего тёртого имбиря
  • 1,5 ч. л. соли


Приготовление:

1. В кастрюле доведите до кипения сахар и уксус. После этого варите на медленном огне 5 минут. Снимите кастрюлю с плиты, введите все остальные ингредиенты из списка и перемешайте.

2. Разлейте соус по горячим банкам.

3. Поместите банки в ёмкость с кипящей водой (убедитесь, что они полностью покрыты водой). Оставьте на 20 минут. Аккуратно достаньте банки из воды и остудите.
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-07-22 23:27:21
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать