Если не хочется идти в магазин за вкусняшками, а очень хотелось бы чем-то скрасить скучное настроение, этот чизкейк без выпечки – настоящее спасение. Он, приготовленный за несколько минут, станет сюрпризом и для домашних, и для внезапно нагрянувших гостей.
Он, когда пропитается, будет очень нежный и вкусный. Это рецепт приготовления десертов без выпечки универсальный. Тут и пропитку можно разную брать, и крем любой сделать, и любой сорт печенья выбрать. Не надо ни жарить, ни печь. Сложил все, дал пропитаться и все. К чаю, к кофе, да и просто так – рекомендую!
Кстати, количество ингредиентов можно увеличивать!
Время приготовления: я сложила тортик за 15 минут и час потратила на пропитку
Сложность: ваш первоклашка и даже муж смогут приготовить!
Ингредиенты:
Приготовление:
Творог берем любой, но лучше – тот, что не очень влажный. Лучший вариант – магазинный в пачках. Я сразу положила к нему сметану, сахар и масло. Немного вилкой прошлась. Масло специально не размягчила, а то творог будет еще влажнее.
![соединим компоненты]( "соединим компоненты")
Отправила эту историю в блендер, и вот, смотрите, – крем, нежный и сладкий, готов. Кстати, сюда можно добавить и какие-нибудь фрукты. Только ломтиками.
![крем готов]( "крем готов")
Я решила нарезать не ломтиками, а слайсами спелый банан. Лучше резать тонко!
![слайсы банана]( "слайсы банана")
Осталось подготовить печенье. У меня был крекер. Твердоватый. Лучше к этому торту брать песочное печенье, которое быстро размякает. И по форме – оно может быть круглое или квадратное.
![печенье]( "печенье")
Но и с моим крекером получилось шикарно. Потому что я пропитала его в узваре. Можно взять и кофе, и любой другой напиток.
![пропитка]( "пропитка")
Я выложила печенье на пищевую пленку, которой устлала форму. Его смазала хорошим слоем крема, а сверху положила слайсы банана.
![первые три слоя]( "первые три слоя")
И вот так я делала, пока не закончились ингредиенты. Я накрыла пленкой сверху тортик, и отправила охлаждаться. Можно ночь потратить на это, а можно и час – как я.
![накрыть пленкой и в холод]( "накрыть пленкой и в холод")
Варьировать слои при сборке можно по-всякому. Главное, чтобы все это пропиталось.
![вынут из формы]( "вынут из формы")
Верхний слой я смазала оставшимся кремом.
![смажем верхний слой кремом]( "смажем верхний слой кремом")
И посыпала миндальными кранчами и кокосовой стружкой.
![украшаем]( "украшаем")
Таким тортиком, приправив его еще и шоколадом, можно даже позавтракать, и гостям подать, особенно если украсить чем-то.
![готово]( "готово")
Он, когда пропитается, будет очень нежный и вкусный. Это рецепт приготовления десертов без выпечки универсальный. Тут и пропитку можно разную брать, и крем любой сделать, и любой сорт печенья выбрать. Не надо ни жарить, ни печь. Сложил все, дал пропитаться и все. К чаю, к кофе, да и просто так – рекомендую!
Кстати, количество ингредиентов можно увеличивать!
Время приготовления: я сложила тортик за 15 минут и час потратила на пропитку
Сложность: ваш первоклашка и даже муж смогут приготовить!
Ингредиенты:
- Творог - 250 г
- Сметана – 1,5 ст. л.
- Сахар – 2,5 ст. л.
- Сливочное масло - 45 г
- Печенье – 16 шт.
- Банан – 0,5 шт.
- Узвар (или любая другая вкусная жидкость)
- Декор
Приготовление:
Творог берем любой, но лучше – тот, что не очень влажный. Лучший вариант – магазинный в пачках. Я сразу положила к нему сметану, сахар и масло. Немного вилкой прошлась. Масло специально не размягчила, а то творог будет еще влажнее.
Отправила эту историю в блендер, и вот, смотрите, – крем, нежный и сладкий, готов. Кстати, сюда можно добавить и какие-нибудь фрукты. Только ломтиками.
Я решила нарезать не ломтиками, а слайсами спелый банан. Лучше резать тонко!
Осталось подготовить печенье. У меня был крекер. Твердоватый. Лучше к этому торту брать песочное печенье, которое быстро размякает. И по форме – оно может быть круглое или квадратное.
Но и с моим крекером получилось шикарно. Потому что я пропитала его в узваре. Можно взять и кофе, и любой другой напиток.
Я выложила печенье на пищевую пленку, которой устлала форму. Его смазала хорошим слоем крема, а сверху положила слайсы банана.
И вот так я делала, пока не закончились ингредиенты. Я накрыла пленкой сверху тортик, и отправила охлаждаться. Можно ночь потратить на это, а можно и час – как я.
Варьировать слои при сборке можно по-всякому. Главное, чтобы все это пропиталось.
Верхний слой я смазала оставшимся кремом.
И посыпала миндальными кранчами и кокосовой стружкой.
Таким тортиком, приправив его еще и шоколадом, можно даже позавтракать, и гостям подать, особенно если украсить чем-то.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать