И для его приготовления не нужно что-то выдумывать или сильно тратиться. Продукты, которые я включила в рецептуру, самые обычные, бюджетные и почти всегда у нас есть на хозяйстве. Что же необычного в нем такого, что я решила вам его посоветовать?
Во-первых, здесь нет яиц, но будет присутствовать молоко. Во-вторых, этот вариант приготовления безопаснее для здоровья. Ну, и главное, рецепт проверен на деле. Для меня лично это всегда важно, потому что интернет часто подводил. Я экспериментальным путем вывожу свой рецепт, и меня это не подводило никогда.
Ингредиенты:
Приготовление:
Вначале подготовим все ингредиенты, которые будут участвовать в приготовлении. Масло растительное, от него будет зависеть степень густоты готового продукта.
![масло]( "масло")
Далее, молоко, потому что у нас сначала будут участвовать все жидкие компоненты. Берем любое растительное. Кстати, я сама сделала из овсяных хлопьев!
![овсяное молоко]( "овсяное молоко")
Отделим нужное количество соли и сахара. Сахар можно не класть, а соли меньше положить, потому что будет острая горчица.
![соль, сахар]( "соль, сахар")
А вот и она, горчица. Как я поняла, лучше брать ту, что более жидкая и светлая.
![горчица]( "горчица")
Выжмем сок из лимона. Можно его заменить на уксус. Кстати, с ним вкуснее.
![сок лимона]( "сок лимона")
Смешиваем молоко и масло в стакане блендерном. И взбиваем. На глазах это начинает загустевать.
![молоко и масло смешиваем]( "молоко и масло смешиваем")
Я кладу в чашу другие компоненты и снова включаю блендер. Смотрите, какой красавчик получился. Не переживайте, что он такой жидкий!
![готово]( "готово")
Я решила немного внести яркости в майонез и добавила чайную ложку куркумы. Цвета сначала не было. Он проявился утром. Почему-то именно такой, салатный оттенок получился от яркой куркумы. Ну, и загустел в холодильнике наш соус.
![готов]( "готов")
Получился очень вкусным. Такой можно и на хлеб положить, и в салат, и в макароны, и на его основе сделать соус какой-нибудь. Новогодний постный стол только выиграет от его присутствия.
Во-первых, здесь нет яиц, но будет присутствовать молоко. Во-вторых, этот вариант приготовления безопаснее для здоровья. Ну, и главное, рецепт проверен на деле. Для меня лично это всегда важно, потому что интернет часто подводил. Я экспериментальным путем вывожу свой рецепт, и меня это не подводило никогда.
Ингредиенты:
- Овсяное молоко (или любое растительное) - 100 мл
- Растительное масло (желательно без яркого аромата) - 200 мл
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Сок лимона - 2 ст. л.
- Куркума - по вкусу и желанию
Приготовление:
Вначале подготовим все ингредиенты, которые будут участвовать в приготовлении. Масло растительное, от него будет зависеть степень густоты готового продукта.
Далее, молоко, потому что у нас сначала будут участвовать все жидкие компоненты. Берем любое растительное. Кстати, я сама сделала из овсяных хлопьев!
Отделим нужное количество соли и сахара. Сахар можно не класть, а соли меньше положить, потому что будет острая горчица.
А вот и она, горчица. Как я поняла, лучше брать ту, что более жидкая и светлая.
Выжмем сок из лимона. Можно его заменить на уксус. Кстати, с ним вкуснее.
Смешиваем молоко и масло в стакане блендерном. И взбиваем. На глазах это начинает загустевать.
Я кладу в чашу другие компоненты и снова включаю блендер. Смотрите, какой красавчик получился. Не переживайте, что он такой жидкий!
Я решила немного внести яркости в майонез и добавила чайную ложку куркумы. Цвета сначала не было. Он проявился утром. Почему-то именно такой, салатный оттенок получился от яркой куркумы. Ну, и загустел в холодильнике наш соус.
Получился очень вкусным. Такой можно и на хлеб положить, и в салат, и в макароны, и на его основе сделать соус какой-нибудь. Новогодний постный стол только выиграет от его присутствия.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать