Вы любите варенье?
Я вот – очень! Мало того, что это вкусно, так еще и воспоминания о лете, запечатанные в маленькую баночку, нет-нет, да и разбудят положительные эмоции даже в самый хмурый день.
Но как-то так вышло, что варенье у нас закончилось. Съели мы его подчистую. Ну, съели и съели.
А тут недавно купили мы приличное количество бананов, настолько приличное, что лежали они в холодильнике себе, лежали. И перележали.
Что делать? Еще парочка дней и только выбрасывать.
Но ведь это не про меня. Решила я сварить из бананов варенье. А почему бы и нет, правда? Тем более, что и рецептик подходящий имелся, хотя из привычного нам в том варенье только сахар. А привычного для обезьян все остальное. Вот вам и название!:)
Но я решила рискнуть!
Ингредиенты:
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
![]()
Бананы для варенья должны быть очень и очень спелые, учтите этот момент. Поэтому максимально спелые бананы режем крупными кусочками. 
![]()
Отмеряем сахар. 
![]()
Выдавливаем лимонный сок, чтобы ни капли мимо – прямо в ту кастрюльку, в которой будет вариться варенье.
![]()
Отправляем в кастрюльку бананы, кокосовую стружку
![]()
и консервированные ананасы прямо вместе с жидкостью.
![]()
Добавляем сахар
![]()
и ставим вариться на медленный огонь. Варим 10 минут с момента закипания периодически помешивая.
Сварилось? Взбиваем блендером
![]()
до однородности и снова ставим на медленный огонь. Варим до нужной вам густоты (мне понадобилось 10 минут) помешивая.
Закроем в стерилизованные банки
![]()
и после остывания уберем в холодильник. Храниться варенье в холодильнике около месяца.
Но открою вам тайну, что съедается оно в лет гораздо раньше, чем этот месяц истечет.
Приятного аппетита!
![]()
Я вот – очень! Мало того, что это вкусно, так еще и воспоминания о лете, запечатанные в маленькую баночку, нет-нет, да и разбудят положительные эмоции даже в самый хмурый день.
Но как-то так вышло, что варенье у нас закончилось. Съели мы его подчистую. Ну, съели и съели.
А тут недавно купили мы приличное количество бананов, настолько приличное, что лежали они в холодильнике себе, лежали. И перележали.
Что делать? Еще парочка дней и только выбрасывать.
Но ведь это не про меня. Решила я сварить из бананов варенье. А почему бы и нет, правда? Тем более, что и рецептик подходящий имелся, хотя из привычного нам в том варенье только сахар. А привычного для обезьян все остальное. Вот вам и название!:)
Но я решила рискнуть!
Ингредиенты:
- чищеных бананов 450 граммов
- банка консервированных ананасов (450 граммов)
- 20 граммов кокосовой стружки
- 220 граммов сахара
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
Бананы для варенья должны быть очень и очень спелые, учтите этот момент. Поэтому максимально спелые бананы режем крупными кусочками. 
Отмеряем сахар. 
Выдавливаем лимонный сок, чтобы ни капли мимо – прямо в ту кастрюльку, в которой будет вариться варенье.
Отправляем в кастрюльку бананы, кокосовую стружку
и консервированные ананасы прямо вместе с жидкостью.
Добавляем сахар
и ставим вариться на медленный огонь. Варим 10 минут с момента закипания периодически помешивая.Сварилось? Взбиваем блендером
до однородности и снова ставим на медленный огонь. Варим до нужной вам густоты (мне понадобилось 10 минут) помешивая.Закроем в стерилизованные банки
и после остывания уберем в холодильник. Храниться варенье в холодильнике около месяца.Но открою вам тайну, что съедается оно в лет гораздо раньше, чем этот месяц истечет.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать