Вкуснейшая паста с соусом итальянской кухни Песто

Вкуснейшие спагетти с соусом "Песто" быстро и аппетитно!

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Супер Паста с итальянским соусом Песто приготовил неделю назад своей жене на ужин — после чего попал к ней в рабство и готовлю теперь для неё разные блюда каждый день.)
Ингредиенты на рецепт соуса Песто:
  • Спагетти из цельнозерновой муки 250 гр.
  • Базилик 1 пучок.
  • Кедровые орехи 40 г.
  • Тертый сыр пармезан 50 г.
  • Соус по грузински 150 гр.
  • Томаты 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик.
  • Оливковое масло 7 столовых ложек.
  • Чёрный перец и соль по вкусу

Этапы приготовления:
Выбираем спагетти для приготовления пасты.
Спагетти для приготовления пасты
 
Приготавливаем соус:
Рвём листья базилика и размещаем в удобную ёмкость,
Вкуснейшие спагетти с соусом "Песто" быстро и аппетитно!
добавляем зубчик нарезанного чеснока, 

добавляем кедровые орешки, соль, перец по вкусу и
заливаем 4-5-ю столовыми ложками оливкового масла,

натераем сыр на мелкой тёрке,

размалываем блендером до однородной массы,

в получившуюся пасту добавляем сыр и хорошо размешиваем,

ставим воду для варки спагетти и нагреваем сковороду,
нарезаем два зубчика чеснока и отправляем в сковороду,
предварительно залив в неё 3 ложки оливкового масла,

нарезаем помидор кубиками,

помидор вместе с грузинским соусом добавляем в сковороду,

Смотрим внимательно наше очень подробное видео!


обжариваем помешивая лопаткой на среднем огне, добавим соли и перца
по вкусу,

опускаем спагетти в кипяченую подсоленную воду и доводим до готовки,
отключаем сковороду и закрываем крышкой,
Выкладываем на тарелку томатную пасту и аккуратно на неё спагетти, 

сверху размещаем соус «Песто»

Приятного аппетита, Друзья!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-09-01 11:06:50
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать